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Thierry VIGUIER

ASNIÈRES-SUR-SEINE

En résumé

Chargé de clientèle / Commercial
20 ans d'expérience à des postes exigeants
En recherche active


Mes compétences :
budgets
Restaurants
Buffets
Brigade
Négociation commerciale

Entreprises

  • Entreprise Ephémère - Service commercial

    2019 - 2019 Prospection des entreprises du territoire de Nanterre

  • Api Restauration - Chargé de clientèle

    Mons-en-Barœul 2018 - 2018 Relation clientèle scolaire

  • Association des Petits Chanteurs d’Asnières (Les Poppys)

    Asnières-sur-Seine (92600) 2011 - maintenant Prospection commerciale auprès des collectivités locale
    Vente et négociation des prestations artistiques
    Organisation de la logistique de tournée : transport, hébergement, restauration

  • Résidence diplomatique - Maitre d'hôtel/Intendant

    1995 - 2017 Maitre d'hôtel,
    Responsable des réceptions ainsi que des budgets.
    Résidence Privée Diplomatique

  • "Les Hôtels Particuliers" - Groupe SAVRY - Premier maitre d'hôtel & Responsable du restaurant

    CERNAY LA VILLE 1995 - 1995 Abbaye des Vaux de Cernay (78).

  • Restaurant L'époque - Maitre d'hôtel & Responsable du restaurant

    1991 - 1995

  • Restaurant Napoléon - Premier maitre d'hôtel

    1990 - 1991

  • Holiday Inn - Maitre d'hôtel

    Paris 1989 - 1990

  • Restaurant L'époque - Maitre d'hôtel

    1988 - 1989

  • Crest Hotel - Chef de rang & réceptionniste

    1987 - 1988 Accueil des clients, initiation à l'informatique.
    Crest Hotel, Bristol (GB).

  • Croisière Paquet - Maitre d'hôtel

    1985 - 1986 En charge de 10 personnes,
    Relations publiques durant la traversée.
    Croisières Paquet, Los Angeles - Miami (U.S.A.)

  • Relais&Châteaux - Chef de rang, assistant & maitre d'hotel

    PARIS 17 1985 - 1985 Responsable argenterie, en charge de brigade (7 personnes).
    Château d'Esclimont, Chatres (28).

  • Hotel Pays de Galles - Chef de rang & Responsable du restaurant

    1984 - 1985 Responsable du restaurant,
    Hôtel-Restaurant au Crown, Whitebook ( Pays de Galles)

  • Hotel GB - Commis de rang

    1983 - 1984 Le Gavroche GB

Formations

  • EFHT Ecole Française D'Hotesse Et De Tourisme

    Paris 2017 - 2017 J’ai aujourd’hui l’opportunité de suivre une formation de responsable d’accueil après 20 ans comme Maitre d’hôtel / Intendant dans une résidence diplomatique.
    Je suis une personne organisée et autonome, en mesure d’exécuter des projets de grande envergure, sous pression et dans des délais serrés. Je suis capable d’organiser des tournées, négocier pour des projets événementiel (réceptions, Concerts

Réseau

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