Thomas DUPIN

En résumé

Entreprises

• Martin Brower France - Gestionnaire des approvisionnements centralisés

  Lisses 2016 - 2017 Martin Brower France est le prestataire Supply-Chain de McDonald's France.
  
  * Pilotage des flux d’approvisionnements tri-température pour les plateformes de distribution de Bordeaux et Lyon. Gestion des flux intersites (produits hubs, transferts, dépannage, remontées panières). Être responsable de la communication pour l’ensemble des acteurs de la chaîne logistique
  
  * Suivi de la performance logistique des fournisseurs, gestion de crise en cas d’indisponibilité produit
  
  * Prévisions et optimisation des flux quotidiens de produits Ultra Frais et de pains (surgelés et frais)
  
  * Organisation des livraisons événementielles pour le compte de Mcdonald’s France (Salon International de l’Agriculture, tournage de spots publicitaires, shooting photo,etc..)

• Martin Brower - Chargé d'études Supply Chain

  2015 - 2016 Martin Brower France est le prestataire Supply-Chain de McDonald's France
  
  * Mise en place et déploiement d'une Supply-Chain épéhémère, sur la base du Flowcasting pour le McDonald's de la Fan Zone du Champ de Mars (Euro 2016) :
  
  - Définition des restaurants référents
  - Établissement des prévisions statistiques
  - Travaille du Product Mix
  - Paramétrage des stocks de sécurité, de la fréquence de livraison
  - Gestion des livraisons et des stocks pour le compte de McDonald's France
  - Suivi des ruptures de stock et des écarts de rendement
  
  * Développement d'un outil SharePoint afin de centraliser les demandes d'études Supply-Chain
  
  * Modélisation des stocks restaurants (positifs, négatifs et secs) sur AutoCAD et optimisation du schéma de stockage en lien avec le projet « L2D » (Logistique de demain)
  
  * Sujet de mémoire de fin d'études : le Flowcasting

• Orange - Pilote Supply Chain

  Paris 2014 - 2015 * Gestion d’un portefeuille de fournisseurs de terminaux mobiles majeurs (Blackberry, HTC, Sony, Motorola)
  
  * Pilotage de la disponibilité produit sous contrainte économique de stock, suivi de la fiabilité des prévisions de ventes avec le Marketing, suivi des cycles de vie des produits
  
  * Pilotage et suivi de la performance des fournisseurs et participation aux lancements produits (ex : HTC One M9) et des offres (nouvelle formule Origami, Sosh, etc.), application et recouvrement des pénalités
  
  * Projet : Ré-écrire les processus de commande et d’approvisionnement des accessoires mobiles SAV (plus de 900 ruptures clients chaque semaine début 2015, entre 3 et 7 en Septembre 2015)

• Orange - Analyste et gestionnaire de processus

  Paris 2013 - 2014 * Développement d'un ERP sous Virtual Basic for Applications pour Orange France pour une gestion optimale des remontées d’informations dans les SI
  
  * Rédiger des cours sur l'utilisation du programme et dispenser des formations
  
  * Assurer le déploiement et la maintenance
  
  * Présentation de l'outil auprès de différentes entités / commissions
  
  * Vendre le projet à l'échelle nationale

• Caisse Primaire des Assurances Maladies - Chargé de projet de développement durable

  Paris 2013 - 2013 * Développer un projet de développement durable en recyclant les déchets produis par l’organisme (580 tonnes en 2012)
  
  * Élaboration d’une étude déchets, d’un cahier des charges (CCTP, CCAP, CCAG)
  
  * Préparation d'un appel d’offres
  
  * Animation de réunion projet (kick-off, suivi, traitement des risques et des problématiques
  
  * Présentation du projet auprès de différentes commissions (CE, CHSCT)

• IUT d' Évry - Val d'Essonne - Chargé d'animation et d'organisation sur différents salons étudiants

  2012 - 2013 * Gérer la logistique des biens matériels nécessaires sur les salons
  
  * Constituer une équipe pour chaque salon
  
  * Promouvoir notre établissement de formation en présentant tous les cursus
  
  * Répondre aux questions des différents visiteurs sur l'école

• IUT Évry - Val d'Essonne - Chargé de projet de reverse logistique de matériel informatique

  2011 - 2012 Le but du projet était de récolter des ordinateurs ne servant plus à l'Éducation Nationale et de les redistribuer vers une association afin que cette dernière mette le matériel cédé à disposition de personnes dans le besoin.
  
  Pour cela, nous avons du collecter les ordinateurs auprès des différents départements de l'Université d'Évry - Val d'Essonne, les examiner, les réparer et installer un système d'exploitation libre (Ubuntu) avant de les céder à une association.
  
  L'association avec qui nous avons travaillé est RERS (Réseaux d'échanges réciproques de savoirs) d'Évry Centre Essonne.
  Le projet s'est très bien déroulé. 21 unités centrales ont été cédées ainsi que des pièces détachées.
  
  Un partenariat a également été créé entre l'Université et RERS pour des cessions futurs.

• FNAC - Logisticien/ SAViste

  IVRY SUR SEINE 2011 - 2011 * Gestion informatique et physique des flux de marchandises dans le magasin et entre les différentes entités de l'enseigne
  
  * Gérer les flux de retour de marchandises et la DEEE

• Alliance Logistique - Câbleur

  2010 - 2010 * Réceptionner les commandes de câble (client IDF,express,province,agence)
  
  * Préparer les commandes (couronnes et tourets de grosse et petite section)
  
  * Contrôle qualité et dispatch en zone d'expéditions en fonction des destinations et des priorités

• Alliance Logistique - Contrôleur de commandes

  2009 - 2009 * Contrôler la qualité des commandes préparées à l'aide du WMS INFOLOG

• Alliance Logistique - Préparateur de commandes

  2008 - 2008 * Préparation de commandes en VoiceSpeaking (WMS INFOLOG) en assurant un taux qualité et de productivité

Formations

• Université Versailles Saint Quentin

  Saint Quentin En Yvelines 2014 - 2016 Master professionnel 1 et 2
  
  Master 1 Sciences et Techniques du Génie Logistique
  
  Master 2 e-Logistique et Supply-Chain durable

• IUT Evry Val D'Essonne

  Evry 2013 - 2014 Licence Professionnelle Gestion Logistique Internationale et Pilotage des Achats
  
  * Titulaire du IATA / FIATA Cargo Introductory Course
  
  * Management du transport
  
  * Contrôle de gestion (tableaux de bord, SIG, indicateurs de performance)
  
  * Négociation commercial
  
  * Gestion de projet
  
  * Commerce International (Incoterms, douanes, méthodes d'indexation, modes de paiement, COFACE)
  
  * Qualité (Codex Alimentarius, normes ISO, HACCP, certifications)

• IUT Evry Val D'Essonne

  Evry 2011 - 2013 DUT Gestion, Logistique et Transport

• Lycée Albert Einstein

  Sainte-Geneviève-Des-Bois 2006 - 2009 Baccalauréat Scientifique
  
  Option Sciences de la Terre, spécialité Mathématiques

Réseau

• Cnett NETTOYAGE

• Frédéric MATRION

• Jean-Patrick COMIER

• Kathleen JAFFREDO

• Picard RÉMI

• Sidy SENE

• Stéphane JACQUET

• Yann TITELEIN

• Yrieix FREDDY