Mes compétences :
R&D
Analyse sensorielle
Gestion de projet
Innovation
Qualité
Recherche
Agroalimentaire
Entreprises
SOREAL ILOU
- Responsable R&D
Saint-Julien-Montdenis2005 - maintenant - Développement produits (Lauréat prix Innovation Sirha 2015)
- Transfert industriel multi-site (France et Espagne)
- Référencement des matières premières en collaboration avec les achats
- Qualité : détermination des méthodes de contrôle
- Formalisation documentaire (fiche technique, cahier des charges)
- Membre de l'équipe HACCP ( certification IFS du niveau supérieur)
- Participation à la mise en place d'un système ERP
- Support technique lors des présentations clients
- Collaboration avec les services R&D d'entreprises partenaires (USA, Europe) et de laboratoire de recherche publique
- Dépôt de brevet
- Délégué unique du personnel collège cadre