Mes compétences :
Commerce BtoB
Marketing
Autonomie
Réactivité
Entreprises
RibéGroupe
- Chef de Produit
2013 - maintenant
Terre Azur Groupe Pomona
- Chef de Secteur Restauration
2010 - 2013Chef de Secteur Restauration en produits Fruits et Légumes frais, Marée fraîche et Produits Elaborés frais.
Développer l'activité commerciale auprès de la Restauration Commerciale & Sociale d'un catalogue de 1500 références en Fruits & Légumes Frais, Marée Fraîche et produits 4/5eme Gamme de ces deux familles.
Gérer un portefeuille de 80 clients pour 950K€ sur les départements 07, 26, 30 et 84.
Définir et Analyser le potentiel de chaque client/prospect et assurer un suivi personnalisé.
Assurer les liaisons quotidiennes entre les services Achat, Commerce et Logistique.
Appliquer la politique Commerciale et Marketing de l'entreprise.
Réaliser un suivi comptable régulier, régler les litiges éventuels et déterminer les conditions de réglement.
Le Domaine de Limagne
- Commercial Restauration
2009 - 2010Représentant commercial de produits de Canard Gras (Foie Gras, Magrets ...) sur les départements 07, 26, 38 et 84 auprès d'une clientèle issue majoritairement de la Restauration Indépendante haut de gamme.
Développer l'activité commerciale auprès de la Restauration Commerciale d'un catalogue de 50 références en produits issus du Canard Gras (Foie Gras, Magrets ... )
Gérer un portefeuille de 60 clients pour 300K€ annuels sur les départements 07, 26, 38 et 84.
Animer la présence sur le secteur par une activité prospection soutenue (60% des Rendez-vous hebdomadaires).
Définir et analyser le potentiel de chaque client/prospect et en assurer un suivi personnalisé.
Appliquer la politique commerciale et marketing de l'entreprise
Réaliser un suivi comptable régulier, régler les litiges éventuels et déterminer les conditions de réglement
Développer l'activité sur le segment GMS de produits Sirops & Spiritueux.
Suivre et Animer les référencements plate-forme sur les enseignes Intermarché, Système U, Auchan et Carrefour pour les départements 11, 30, 34, 48, 66 et 84 soit un parc de plus de 300 magasins.
Appliquer et Vérifier les accords nationaux/régionaux
Gérer 6 magasins en distribution directe pour 66K€ annuels par le biais de Merchandising, Réimplantations, Animations magasins et Prise de Commande en direct. Gamme de plus de 150 référence
Avignon2009 - 2010Master 2 Spécialisation Marketing & Logistique de Distribution
En Apprentissage par Alternance Société Le Domaine de Limagne , Chappes (63) au poste de Commercial RHF produits de Canards Gras.
Mémoire de fin d'étude portant sur l'intégration des systèmes commerciaux et marketing au sein de PME.
