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Thomas VALLENET

COMPIÈGNE

En résumé

Mes compétences :
Commerce BtoB
Marketing
Autonomie
Réactivité

Entreprises

  • RibéGroupe - Chef de Produit

    2013 - maintenant
  • Terre Azur Groupe Pomona - Chef de Secteur Restauration

    2010 - 2013 Chef de Secteur Restauration en produits Fruits et Légumes frais, Marée fraîche et Produits Elaborés frais.

    Développer l'activité commerciale auprès de la Restauration Commerciale & Sociale d'un catalogue de 1500 références en Fruits & Légumes Frais, Marée Fraîche et produits 4/5eme Gamme de ces deux familles.

    Gérer un portefeuille de 80 clients pour 950K€ sur les départements 07, 26, 30 et 84.

    Définir et Analyser le potentiel de chaque client/prospect et assurer un suivi personnalisé.

    Assurer les liaisons quotidiennes entre les services Achat, Commerce et Logistique.

    Appliquer la politique Commerciale et Marketing de l'entreprise.

    Réaliser un suivi comptable régulier, régler les litiges éventuels et déterminer les conditions de réglement.
  • Le Domaine de Limagne - Commercial Restauration

    2009 - 2010 Représentant commercial de produits de Canard Gras (Foie Gras, Magrets ...) sur les départements 07, 26, 38 et 84 auprès d'une clientèle issue majoritairement de la Restauration Indépendante haut de gamme.

    Développer l'activité commerciale auprès de la Restauration Commerciale d'un catalogue de 50 références en produits issus du Canard Gras (Foie Gras, Magrets ... )

    Gérer un portefeuille de 60 clients pour 300K€ annuels sur les départements 07, 26, 38 et 84.

    Animer la présence sur le secteur par une activité prospection soutenue (60% des Rendez-vous hebdomadaires).

    Définir et analyser le potentiel de chaque client/prospect et en assurer un suivi personnalisé.

    Appliquer la politique commerciale et marketing de l'entreprise

    Réaliser un suivi comptable régulier, régler les litiges éventuels et déterminer les conditions de réglement
  • Eyguebelle - Commercial GMS Sirops Vin & Spiritueux

    VALAURIE 2007 - 2009 Commercial GMS Sirops & Spiritueux Société Eyguelle, Valaurie (26).

    Développer l'activité sur le segment GMS de produits Sirops & Spiritueux.

    Suivre et Animer les référencements plate-forme sur les enseignes Intermarché, Système U, Auchan et Carrefour pour les départements 11, 30, 34, 48, 66 et 84 soit un parc de plus de 300 magasins.

    Appliquer et Vérifier les accords nationaux/régionaux

    Gérer 6 magasins en distribution directe pour 66K€ annuels par le biais de Merchandising, Réimplantations, Animations magasins et Prise de Commande en direct. Gamme de plus de 150 référence

Formations

  • ISEMA

    Avignon 2009 - 2010 Master 2 Spécialisation Marketing & Logistique de Distribution

    En Apprentissage par Alternance Société Le Domaine de Limagne , Chappes (63) au poste de Commercial RHF produits de Canards Gras.
    Mémoire de fin d'étude portant sur l'intégration des systèmes commerciaux et marketing au sein de PME.
  • ISEMA

    Avignon 2007 - 2009 Master 1 Chef de Projet Commercial en Industries Agro-Alimentaires
  • Institution Saint Alyre

    Clermont Ferrand 2005 - 2007 BTS Management des Unités Commerciales

Réseau

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