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Toute la Marée
- Responsable de secteur
2013 - maintenant
Toute la Marée a pour but de développer ses relations clients tout en gardant une qualité de service optimum et d'être une référence en terme de produits :
- Mareyage : diversité de produits en coquillages, poissons, filets, crustacés, céphalopodes...
- Négoce : à travers différentes criées, points d'approvisionnements et divers réseaux de distribution.
- Transformation : filetage, découpe, travail à façon, conditionnement personnalisé...
Mes missions : Développer, Prospecter, Accompagner, Servir.
Commerce produits de la mer, mareyeur, mareyage, grossiste, restauration commerciale, restauration collective, poissonnerie, grande distribution.
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AUCHAN
- Manager de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2010 - 2012
Grande surface alimentaire, sur différents rayons :
- 6 mois en produits frais
- 6 mois en textile enfants-layette- aliments et soins bébé
Missions :
- Gestion des sous rayons , Prise en charge des opérations commerciales : Achats, implantation, planification, suivi des résultats, actions commerciales, théatralisation de l’offre, promotions, opérations commerciales.
- Analyse et suivi des indicateurs de performance : CA, taux de pénétration, taux de marge, caddie moyen..
- Management des équipes, Recrutement et formation d’intérimaires et CDD.
- Gestion des stocks : réassort, invendus, casse, démarque inconnue, fond de rayon , promotions, nouveautés.
- Proposition d’opérations promotionnelles, merchandising et de théatralisation.
- Négociation commerciale avec les fournisseurs directs.
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AUCHAN
- Manager de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2009 - 2010
Grande surface alimentaire, Rayons Jouets, Sport & Papeterie : 4,1 M d'€ de CA en 2009,soit 3,1% du CA magasin .
Missions :
- Gestion du sous rayon Papeterie, Prise en charge de l’opération Rentrée des classes : Achats, implantation, planification, suivi des résultats, actions commerciales, théatralisation de l’offre, promotions, opérations commerciales.
- Analyse et suivi des indicateurs de performance : CA, taux de pénétration, taux de marge, caddie moyen..
- Management des équipes, Recrutement et formation d’intérimaires et CDD.
- Gestion des stocks : réassort, invendus, casse, démarque inconnue, fond de rayon , promotions, nouveautés.
- Proposition d’opérations promotionnelles, merchandising et de théatralisation.
- Négociation commerciale avec les fournisseurs directs.
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AUCHAN
- Manager de rayon en apprentissage
Villeneuve-d'Ascq
2008 - 2009
Grande surface alimentaire, Rayon Chaussures & Textile Homme : 3,7M d'€ de CA en 2007.
Missions :
- Responsabilité du sous rayon chaussures en terme d’organisation commerciale : implantation; suivi des résultats, théâtralisation de l’offre, promotions et tracts commerciaux.
- Gestion des stocks : réassort, invendus, casse, démarque inconnue, fond de rayon, promotions, nouveautés.
- Management d’une équipe de 3 personnes.
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SARL L'ATELIER DE PROVENCE
- Assistante Manager
2005 - 2007
PME familiale spécialisé dans le commerce du cadeau, souvenir et de la décoration. 2,7M € de CA en 2007 : 450 clients professionnels et 3 points de ventes en relation avec le particulier.
Missions :
- B2B : Gestion du portefeuille client : fidélisation, prospection, réclamations. ; Organisation de salons professionnels, Gestion administrative de 12 commerciaux.
- B2C : Implantation d’une nouvelle unité commerciale, Gestion autonome d’un point de vente.
- Management : des équipes de fabrication et de vente en B2C; Recrutement et formation de vendeurs et saisonniers.
- Mission principale : Création d’une nouvelle ligne de produits (bijoux fantaisie) : prospection de fournisseur en Chine,(Yiwu - Canton), Achats sur place pour un budget de 32.000€) et Implantation de cette nouvelle gamme dans nos points de ventes, réalisé en autonomie et développé en N+1 pour le marché B2B.
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XANAKA
- Vendeuse
2002 - 2002
Franchise spécialisé dans le textile et les accessoires femme,
Missions : Conseil à la vente, Mise en valeur de l’offre,, Gestion des stocks.
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SARL MALAYNE
- CONSEILLERE A LA VENTE (Emploi saisonnier)
2002 - 2002
PME familiale, spécialisé dans la vente de cadeaux et de décoration dans des stands précaires en galeries marchandes; CA 86.000 €, soit 26% du CA annuel.
Missions :
- Responsabilité du stand précaire et d’une employée.
- Conseil à la vente, Mise en valeur de l’offre, Gestion des stocks.
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DECATHLON
- Conseillère (emploi étudiant)
Villeneuve d'Ascq
2002 - 2005
Grande surface spécialisé dans le sport, rayon Randonnée et ski.
Missions :
- Responsabilité du sous rayon textile randonnée enfant et femme.
- Formations produits, Relation client, Merchandising, Mise en valeur de l’offre, Gestion des stocks.
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HP DIFFUSION
- Employé vente (Emploi jeune)
2001 - 2002
PME dans la vente au détail de décoration et de cadeaux.
Missions : Conseil à la vente,, Mise en valeur de l’offre, , et Gestion des stocks.