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Tiffany KOLKES

REIMS

En résumé

Jeune diplômée, je suis actuellement à la recherche d'un emploi dans le domaine viticole et environnement.
Durant mon dernier contrat, j’avais pour mission d’analyser les moûts durant la vendange, d’effectuer le suivi de fermentation alcoolique et malolactique ainsi que la vérification du dosage de la liqueur sur les chaînes du dégorgement via l’arena. J’ai pu également travailler en laboratoire d’analyses de sols à la C.A.M.A (Chaîne d’analyses Marne Ardennes).

J’ai travaillé au sein de la C.S.G.V en tant que technicienne environnement où j’avais pour mission de suivre les parcelles des viticulteurs afin de suivre l’évolution de la vigne et de réaliser des comptages de ravageurs et d’auxiliaires. J’ai également pu assimiler des compétences terrains au sein du Vignoble du Château à Mareuil-sur-Ay lors d’une expérimentation sur la fertilisation foliaire mais également chez Arvalis – Institut Végétal où j’ai pu apporter mon aide à l’expérimentation de nouveaux fongicides et engrais azotés.

L’ensemble de ces missions m’ont permis d’acquérir des connaissances, de la rigueur et une organisation de travail tout en travaillant au sein d’une équipe.


Mes compétences :
Physiologie végétale
Biologie végétale
Laboratoire d'analyse
Biologie animale
Techniques de laboratoire
Environnement
Biodiversité
Microsoft Office
Parasitologie
Chemwell, Crison, Arena
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel 2000
Microsoft Excel
Internet

Entreprises

  • G.H. Mumm & Cie - Qualité Opérateur Laboratoire

    2016 - maintenant Chargée d’analyser les moûts (aspect, goût, densité, acide gluconique, acidité totale, turbidité, pH, azote),
    Dosage de la liqueur sur les chaînes du dégorgement, suivi fermentation alcoolique et malolactique
  • Champagne Moët & Chandon - Chargée d'analyse en laboratoire oenologie

    2016 - 2016 Analyse des vins (TS, SO2, turbidité, pH, AT, Alcool (%), sucres totaux, Acide malique, Acide acétique,
    Glucose/Fructose, saccharose, pression)
  • C.AM.A (Chaîne d'analyses Marne Ardennes - Aide Laboratoire

    2016 - 2016 Aide à l’analyse des échantillons de sol (Reliquats).
  • G.H. Mumm & Cie - Opérateur Qualité laboratoire

    2015 - 2015 Chargée d’analyser les moûts (aspect, goût, densité, acide gluconique, acidité totale, turbidité, pH, azote),
    Dosage de la liqueur sur les chaînes du dégorgement, suivi fermentation alcoolique.
  • C.S.G.V - Technicienne Environnement

    2015 - 2015 suivi parcellaire en viticulture, conseil auprès des viticulteurs, rédaction de rapports
  • C.A.M.A - Aide laboratoire

    2015 - 2015 Aide à l’analyse des échantillons de sol.
  • G.H. Mumm & Cie - Qualité d'Opérateur laboratoire

    2014 - 2014 Chargée d’analyser les moûts (aspect, goût, densité, acide gluconique, acidité totale, turbidité, pH, azote) ainsi que le suivi de la fermentation alcoolique et malolactique.
  • ARVALIS Institut Végétal - Technicien

    2014 - 2014 (CDD de 6 Mois) : ARVALIS Institut Végétal à Boigneville (91)
    En tant qu'agent
    Missions : Suivi de parcelles expérimentales (fongicides, azote, variétés) sur blé et orge: Maladies, traitements, biomasses,
    identification de stade, traitement des données, analyse des résultats.
  • Champagne G.H Mumm & Cie - Opérateur

    2013 - 2013 (CDD d'un mois et demi) : En tant que qualité d'Missions: Chargée d'analyser les moûts (aspect, goût, densité, acide gluconique, acidité totale, turbidité, pH, azote),
    Dosage de la liqueur sur les chaînes du dégorgement, suivi fermentation alcoolique et malolactique.
  • Vignoble du château - Stage

    2013 - 2013 (Stage de 4 mois) : Vignoble du Château à Mareuil-Sur-Aÿ (51)
    Stage en tant qu'expérimentatrice en viticulture.
    Missions: L'objectif est d'étudier le mode d'action et l'impact de la nutrition totalement foliaire (NTF) sur la vigne à
    travers diverses expérimentations mises en place sur quatre parcelles.
  • Maison des agriculteurs, Association Symbiose - Stagiaire

    2012 - 2013 Le but étant de mener, en binôme, une enquête auprès des viticulteurs et agriculteurs afin d’analyser leur avancée psychologique pour établir un plan d'action en faveur de la biodiversité.
  • Maison des agriculteurs - Stage

    2012 - 2013 (Stage de 4 mois) : Maison des agriculteurs à l'association Symbiose à
    Projet Tuteuré en binôme.
    Missions: Le but étant de mener une enquête auprès des viticulteurs et agriculteurs afin d'analyser leur avancée psychologique
    pour établir un plan d'action en faveur de la biodiversité.
  • DECATHLON - Hôtesse & vendeuse

    Villeneuve d'Ascq 2011 - 2011 (CDD de 2 mois et demi) : Hôtesse/vendeuse au rayon marche et course à pied
    Missions: caisse standard, réception des livraisons, mise en place des rayons à l'aide des plans DAO.

    Formations scolaires et universitaires

Formations

  • UFR Sciences Exactes Et Naturelles De Reims

    Reims 2012 - 2013 licence professionnelle agroressources et environnement, spécialité viticulture et envrionnement

    j'ai pu acquérir de l'expérience dans le domaine viticole (techniques, pathologies), biologie et physiologie végétale, la défense des végétaux ainsi que sur la fertilisation foliaire qui était le thème de mon stage.
  • Université Reims Champagne Ardenne (Reims)

    Reims 2012 - 2013 licence professionnelle

    agro-ressources et environnement, spécialité viticulture et environnement, en tant que
    major de promotion (mention bien), à l'
  • Faculté Des Sciences De REIMS

    Reims 2010 - 2012 licence biologie

    Validation des deux premières années en licence biologie, biochimie, Terre et Environnement (BBTE) à la
  • Lycée Hugues Libergier

    Reims 2009 - 2010 Scientific Baccalaureate

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