Menu

Valentine LUCAS (LAUDET)

Issy-les-Moulineaux

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Rennes ainsi que le résultat des européennes en Ille-et-Vilaine.

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Norme ISO 22000
Norme ISO 9001
HACCP
Gestion de la qualité
Norme ISO 14001
Nutrition humaine

Entreprises

  • Sodexo - Chargée de mission QHSE

    Issy-les-Moulineaux 2014 - 2014 Site du Centre Hospitalier Privé Saint-Grégoire (Rennes, 35)

    → Mission : mise à jour de la triple certification ISO 9001, 14 001 et 22 000
    - État des lieux et diagnostic du système Qualité mis en place
    - Réalisation et mise en place de plans d’actions
    - Contrôles terrain
    - Suivi des indicateurs Qualité
    - Suivi et mise à jour du PMS
    - Amélioration des moyens de formation des équipes
    - Élaboration d’une communication à destination des équipes et des clients

  • DRAAF Rennes - Étude de l’approvisionnement de la restauration collective en région Bretagne

    2013 - 2013 → Mission : caractérisation de la politique d’achat des principaux donneurs d’ordre de la restauration collective en Bretagne
    - Enquête auprès des grands acheteurs de denrées alimentaires (individuels ou en groupements de commandes, tous secteurs)
    - Cartographie des grands acheteurs
    - Analyse des politiques d'approvisionnement (critères de qualité, circuits courts et de proximité)

Formations

  • AgroParisTech (Ex INA PG)

    Paris 2011 - 2014 Physiologie de la nutrition et santé de l’Homme, Alimentation et lutte contre la malnutrition, Droit de l’alimentation, Management de la Qualité, Gestion de risques, Gestion de crises, Traçabilité

Réseau

Annuaire des membres :