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Valérie LAFOSSE

MERIGNAC

En résumé

PARCOURS PROFESSIONNEL

06/2009 - à ce jour: ISNAB, Institut des Sciences de la Nature et de l'Agro-alimentaire de Bordeaux à Villenave d'Ornon, 230 étudiants, 5 filières de BTSA, 2 licences professionnelles, 1 DEES Techniques de l'environnement.
Directrice d'établissement

06/2001 – 02/2009 : SOLAE FRANCE (Gironde), site de production de concentré protéique de soja, détenu à 72% par le groupe international DUPONT. Installation classée pour l’environnement soumise à déclaration et à autorisation. Site à risques de 35 personnes
Responsable qualité, hygiène, sécurité, environnement/ Adjointe de Direction : 3 à 5 personnes sous ma responsabilité
Réalisations :
# réduction de 50% des réclamations qualité clients en 2 ans, des accidents de travail (de 8 en 2003 à 0 en 2006), réduction de 50% des coûts générés par les déchets en 3 ans
# obtention de la certification GMP (Good Manufacturing Practices) en 2005 et renouvellement jusqu’en 2008
# recognition Award remis par le groupe pour performances obtenues en 2004 et en 2006

¨ 08/1998 – 03/2001 : BISCUITERIE DE LA TOUR D’ALBON (Drôme), site de fabrication de biscuits chocolatés, diététiques, biologiques, infantiles et de petits beurre. Usine de 200 personnes, certifiée ISO 9002 et appartenant au groupe Firmin BOUVARD.
Responsable laboratoire /contrôle qualité et assurance qualité : 13 personnes sous ma responsabilité
Réalisations :
# mise en place de l’assurance qualité et obtention de la certification ISO 9002 du site
# mise en œuvre et animation d’une cellule de dégustation (analyse organoleptique comparative des produits de la concurrence)

¨ 12/1993 – 07/1997 : JACQUES BENOIT (Rhône), site de fabrication de fruits secs, de graines salées et de gourmandises sucrées pour l’apéritif, 160 personnes.
Responsable qualité/laboratoire et assistante R&D : 6 personnes sous ma responsabilité
Réalisations :
# lancement de la démarche de certification ISO 9002
# élaboration de nouveaux produits : pop corn aromatisés salés

Renforcé par des formations continues en :

¨ Assurance qualité selon les normes ISO 9001 version 2000 (APAVE)
¨ Prévention des risques chimiques sur sites industriels (GIFCO) et Sécurité préventive (APAVE)
¨ Auditeur qualité (CEGOS), Auditeur Sécurité, Santé, Environnement (DUPONT), Auditeur PSM (DUPONT)
¨ Management (CESI) et Leadership (CESI)
¨ Habilitation électrique pour personnel non électricien (APAVE)
¨ Sauveteur Secouriste du Travail (COFISEC)

Et des connaissances en :

¨ Linguistique : Anglais courant
¨ Informatique : Maîtrise des logiciels Excel 7 et Word 7, Lotus Notes, Power Point, pratique courante d’Internet et Intranet, utilisation de SAP et de diverses autres bases de données


COMPETENCES PROFESSIONNELLES:

* Management de la qualité
* Management des volets sécurité, santé et environnement
* Animation, formation et communication auprès des différents acteurs du site
* Adjointe de Direction

COMPETENCES PERSONNELLES :

• Autonome, rigoureuse, organisée, dynamique, sens de l’écoute
• Aisance rédactionnelle et relationnelle
• Capacités de compréhension, d’analyse, de synthèse et d’ouverture, esprit d’initiative

Mes compétences :
Conseil
Consulting
Enseignement
Environnement
Formation
Hygiène
Ingénierie
Ingénierie pédagogique
Qualité
Responsable de formation
Sécurité
Technique
Audit
Gestion financière

Entreprises

  • ISNAB, Institut d'enseignement supérieur - Directrice d'établissement

    2009 - maintenant Gestion administrative, pédagogique et éducative, financière et gestion de la communauté éducative (corps enseignant et personnel administratif et technique).
  • SOLAE FRANCE - Responsable QHSE- Directrice adjointe

    2001 - 2009 SOLAE France (Gironde) : site agro-chimique, ICPE, 35 p, groupe international DuPont
    Missions:

    Management d'équipe
    Management du sytème QHSE, démarche PSM
    Pilotage des audits internes et externes
    Pilotage de la formation
    Formateur habilité QHSE/management
    Réalisations:
    * Certification GMP réussie et pérennisée
    * Elaboration d’un outil de mesure de performance du système QHSE
    * Réduction de 50% des réclamations qualité en 2 ans
    * Réduction de 50% des coûts de gestion des déchets en 3 ans
    * Réduction des accidents de travail de 8 en 2003 à 0 en 2009
  • BISCUITERIE DE LA TOUR D'ALBON, GROUPE BOUVARD - Responsable Assurance Qualité

    1998 - 2001
  • JACQUES BENOIT - Responsable Qualité/Laboratoire et Assistante R et D

    1993 - 1997

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :