Valérie SCARLAKENS

En résumé

Entreprises

• Groupe France Agricole - Journaliste - service élevage

  Paris 2017 - maintenant

• Coopérative Les Fermiers du Bas-Rouergue - Responsable développement

  2015 - 2016 - Liaison entre le Conseil d'Administration et les salariés
  - Élaboration de la stratégie marketing (dont fixation des prix de vente)
  - Élaboration du plan de communication et création d'outils de communication
  - Structuration du système d'information
  - Animation des groupes de producteurs (bovin viande, ovin viande, porcin)
  - Ressources humaines (plan de formation, suivi des contrats, procédures d'embauche et de licenciement)
  - Gestion administrative
  - Gestion des stocks

• Interprofession Régionale du Veau d'Aveyron - Animatrice

  2014 - 2016 - Suivi du dossier renouvellement des générations dans le filière du Veau d'Aveyron & du Ségala LR/IGP
  - Animation du groupe "Jeunes Eleveurs de l'IRVA" dont l'un des objectifs est de faire ressortir des solutions techniques et organisationnelles permettant d'améliorer l'attractivité de la filière
  - Développement de la communication à l'adresse des professionnels

• 7 élevages néo-zélandais - Ouvrière agricole

  2013 - 2013 Participation aux travaux agricoles (bovins, ovins, cervidés, apiculture)

• CACG - Chargée de mission valorisation des ressources locales

  TARBES CEDEX 2012 - 2012 - Accompagnement des filières AOP Barèges-Gavarnie et Poule Gasconne : structuration économique, commerciale et promotionnelle
  - Accompagnement à la professionnalisation des fêtes de la transhumance en Couserans : étude de référence et enquête de satisfaction
  

• Syndicat des Races Bovines des Pyrénées Centrales - Chargée de mission - rédaction d'une charte d'élevage

  2011 - 2012 - Entretiens avec des éleveurs et des distributeurs
  - Organisation d’une table ronde avec les membres du syndicat
  - Rédaction d'une charte d'élevage et d’une synthèse sur les perspectives d’avenir des races Casta et Lourdaise
  

• GAEC de l'Autre Chèvre - Stagiaire

  2010 - 2011 Etude technique, stratégique et économique d’une exploitation agricole – fabrication de fromages, vente directe (6 semaines)

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Agronomique

  Toulouse 2010 - 2014 Ingénieure Agronome

Réseau

• Asma ZENED

• Fanny BASTE

• Jacques ABADIE

• Jasmine KENNY

• Jérôme BARROIS

• Jérôme JEREMIE

• Lucie LACROIX

• Marion VERNOUX