10 ans d’expérience dans l’industrie de l’hôtellerie restauration dont deux années dans les groupes ACCOR et Club Méditerranée, 1 année dans la restauration franchisée et 8 ans dans l’hôtellerie de luxe qui est mon domaine de prédilection.
Double compétence Comptabilité /gestion et Ressources humaines.
Mes expériences dans des environnements complexes (ouverture d’établissement et procédures collectives) prouvent mes capacités de ténacité, mon gout pour le challenge , mon efficacité et mon adaptabilité.
Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion des stocks
Gestion administrative
Contrôle de gestion
Gestion du personnel
Gestion budgétaire
Restaurants
Sorties
Sage Accounting Software
Oracle
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Forecasting
Cash Flows
Buffets
Brasseries