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Brioche Pasquier
- Responsable Recherche et Developpement
LES CERQUEUX
2016 - maintenant
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Les Vignerons de la Méditerranée- Groupe VINADEIS
- Responsable QSE
2014 - 2015
Animation de la démarche QSE dans une optique d'amélioration continue
Pérennisation des certifications IFS, BRC
Garante des systèmes HACCP, VACCP
Maintien des certifications Bio, Demeter, équivalence NOP
Animation de la démarche "environnement" et pérennisation de la certification Iso 14001
Suivi des dossiers « environnement » :arrêtés ICPE, RSDE, convention de déversement
Conduite d'audits internes
Organisation et suivi de la gestion documentaire
Suivi des indicateurs qualité, environnement
Assurer le suivi clients et fournisseurs : gestion des non-conformités et plan d'actions associés
Réaliser la veille réglementaire environnement
Assurer la formation QSE du personnel
Mission groupe : audits internes, audits fournisseurs
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Castel
- Assistante qualité
2014 - 2014
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Reactiv
- Formatrice consultante
Boulogne Billancourt
2010 - 2012
Formation, audits qualité/hygiène/HACCP/sécurité sanitaire des aliments, accompagnement à la mise en place de système de traçabilité sur environ 70 établissements de restauration collective en région Rhône-Alpes
Élaboration de dossiers d'agréments européens en cuisine centrale, interface avec la DDPP
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Société des eaux minérales de Saint Amand
- Coordinatrice Qualité Environnement
2007 - 2009
Formation des équipes et accompagnement à la mise en place des référentiels IFS, BRC et Iso14001 sur 6 sites d'embouteillages. Réalisation des audits internes et participation aux audits de certification.
Aide à la gestion documentaire (rédaction, mise à jour de la documentation qualité: procédures, instructions)
Suivi de la qualité clients: non conformités, audits.
Suivi de la qualité fournisseurs: cahiers des charges, audits, non conformités.
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Tipiak
- Chef de projet R&D
Saint-Aignan de Grand-Lieu
2006 - 2007
Développement et aide à l'industrialisation des nouveaux produits (formulation, échantillonnage, tests industriels, de vieillissement...)
Optimisation des produits existants, et gestion des tests de dégustation, veille technologique et concurrentielle, gestion des fiches de spécifications produits, établissement des cahiers des charges produits, soutien technique à la production
