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Vincent VAUTRIN

AUTUN

En résumé

Après avoir été pendant 7 ans, conseiller en séjour puis responsable d'accueil d'un des principaux Office de Tourisme de Bourgogne, je me suis réorienté vers l'hôtellerie. J'ai donc été pendant 4 ans directeur adjoint d'un hôtel-restaurant IBIS (groupe Accor) en Bourgogne. Je souhaite maintenant prendre la direction d'un hôtel.

Mes compétences :
yield management
iOS
front Office
back office
Microsoft Windows
Microsoft Office
ISO 900X Standard
Blogging
Banquets
Apple MacOS
Apple Mac
Adobe Photoshop
Adobe Indesign

Entreprises

  • Hôtel Restaurant IBIS d'Autun - Directeur Adjoint

    2011 - 2015 Hôtel de 46 chambres franchisé
    Animation d'une équipe pluridisciplinaire de 13 personnes. Suivi et implication dans la gestion courante de tous les services, sous l'autorité de la direction. Gestion opérationnelle de l'hôtel en l'absence de la direction. Chef de réception : Garant des missions de front et back office - analyse des différents tableaux de bord, facturation, gestion des débiteurs, yield management, reporting auprès de notre franchisé et du groupe Accor en décade et fin de mois. Coordination commerciale et logistique de l'activité banqueting et séminaires de l'établissement ainsi que prospection. Suivi de la satisfaction clientèle notamment sur Internet (TripAdvisor, Booking.com, Olakala) Elaboration et transmission des réponses au client. Mise en place de divers indicateurs qualité avec Olakala. Maitrise des coûts, suivi des stocks. Veille sur le marché local. Gestion des sites marchands. Application des normes ISO 9001 et ISO 14001 ainsi que le PAMS

  • Office de Tourisme d'Autun et de l'Autunois - RESPONSABLE POLE ACCUEIL

    2004 - 2011 Office de Tourisme du Grand Autunois Morvan classé catégorie II - Anciennement 3 étoiles -

    Principales missions : Animation d'une équipe de conseillers en séjour - Gestion de l'accueil - Mise en place
    et application de la démarche « Qualité Tourisme » - Gestion de la boutique touristique - Mise en place des
    nouveaux espaces d'accueil et boutique - Administration du site web en relation avec le webmaster - Création de la
    lettre d'information. Rédaction d'articles à destination des professionnels du tourisme du Grand Autunois Morvan -
    Coordination de la brochure mensuelle des manifestations en relation avec le service communication du Grand
    Autunois Morvan - Mise en place d'un observatoire touristique à l'échelle communautaire

  • OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE NEUFCHATEAU - Agent de Développement Touristique

    2001 - 2003

Formations

Réseau

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