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sherpas-groupe sodexo
- Responsable assistance technique grand compte
2012 - maintenant
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sherpas
- Chef gerand
2010 - 2013
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soleil d'or
- Restaurateur
2006 - 2009
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soleil d'or
- Chef de cuisine
2003 - 2006
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la marmite de l'olivier
- Second de cuisine
1999 - 2003
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soleil d'or
- Cuisinier
1998 - 1999
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service militaire
- Cuisinier
1996 - 1997
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l'amandier
- Second de cuisine
1995 - 1996
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l'amandier
- Apprenti
1992 - 1994