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Virginie MARSEILLE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Management opérationnel
Gestion des stocks et approvisionnement
Travail en équipe
Apprentissage rapide
Aisance relationelle
Autonomie professionnelle
Analyse de données

Entreprises

  • Mondelez - Supply and Material Planning Manager

    2013 - maintenant 1. Management de 4 supply planners sur le périmètre des usines Biscuit : donner une vision claire des attentes de la catégorie à son équipe, contribuer à développer la performance et la motivation de chacun afin de faire grandir l'équipe (évaluations, entretiens individuels, fixation d’objectifs individuels, revue des job descriptions, élaboration du plan de formation…)

    2. Pilotage hebdomadaire des usines faisant partie du HUB sur la catégorie Biscuit : élaboration des plans de production, gestion des problématiques capacitaires, coordination de la communication avec les équipes manufacturing et les BU client.

    3. Pilotage mensuel dans le cadre du process IBP : définition des plans industriels, animation des réunions mensuelles avec les usines pour valider les capacités en respectant les coûts budgetés et les niveaux de stock.

    4. Participation à la bonne exécution supply des projets Marketing ou industriels : définition des hypothèses capacitaires, sécurisation du taux de service dans le cadre des NPD & switchs.

    5. Pilotage des niveaux de stock : suivi des niveaux de stock et des écarts et identification d'actions correctives pour respecter les objectifs définis au niveau Europe, challenge des cycles de production, pilotage du risque de rupture ou d'obsolescence produit.

    6. Gestion des approvisionnements packaging et matières premières pour les usines : application des stratégies d’approvisionnement définies au niveau Europe, pilotage des niveaux de stock, gestion des problématique de rupture ou destruction matière.

  • Mondelēz International (Kraft Foods) - Manager enseigne supply - Système U

    2013 - 2013 1. Gestion des comptes Système U et Francap pour l'ensemble des catégories : Café / Chocolat / Biscuit / Chewing gum / Bonbon / Fromage

    2. Management de 6 chargés de clientèles en charge du traitement des commandes

    3. Animation et coordination de l’ensemble des activités de la commande à la facturation du produit (EDI, GPA)

    4. Suivi de la performance supply chain pour ces enseignes (taux de service amont / aval, niveau de stock, périmés, manquants, litiges, pénalités, stock écrêtage)

    5. Interface entre la logistique client, la supply chain, les équipes commerciales

    6. Développement des projets de partenariat logistique avec les clients (EDI, GPA, LDM)

  • Kraft Foods France - Chargée de catégorie

    CLAMART 2011 - 2012 1/ Coordination de la catégorie café au sein du service client : gestion des temps forts et de quotas promotionnels , gestion des mouvements tarifaires et gestion des pénuries produit.

    2/ Interface forte avec le département commercial, les enseignes (retail) et les services supply pour le suivi des projets logistiques ( nouveaux produits, switch, arrêt...)

    3/Management de deux chargées de clientèles : gestion du client DIA pour l'ensemble des catégories produit ( café/ chocolat / biscuit)

  • Kraft Foods - Co-packing Assistant

    2009 - 2011 1. Négociation et achat de la prestation de co-packing pour les catégories café et chocolat.

    2. Pilotage du fournisseur de co-packing FM Logistic (Budget de 9M€) : suivi de la performance, coordination de l’activité de planification et des projets d’optimisation de la zone de production.

    3. Gestion de projet de productivité : harmonisation des conditionnements à l’échelle européenne, in-sourcing de production en usine (savings de 1M€ en 2010)

    4. Gestion opérationnelle des activités de co-packing dans les systèmes

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