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Amata Hotel Group
- Cluster General Manager
2017 - maintenant
En Charge des opérations de deux hôtels en Birmanie.
Amata Garden Inle Resort, Shan State
Amata Rseort & Spa, Ngapali beach, Rakhine State
Responsable de la stratégie Marketing.
En charge de 250 chambres et de 355 employés
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Esperado Group
- Hotel Business Development Consultant
2016 - 2017
En Charge de developper le Brand Esperado a travers la Birmanie. Construction et location d’hôtels.
En charge des transitions entre propriétaires au niveau marketing, opérationnelle et redonner un concept aux nouvelles propriétés acquises.
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Zen Garden Co., Ltd
- CEO / Fondateur
2011 - maintenant
www.zen-garden.asia
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Belmond (former Orient-Express)
- General manager
2010 - 2011
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Orient-Express
- General Manager
2009 - 2011
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Relais & Chateaux Cambodge
- Direcreur General
2008 - 2009
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Victoria Hotels
- Assistant Directeur Général
2007 - 2009
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Vincci Hoteles
- Subdirector
2005 - 2006
Experience acquise en langues hispanophone aux iles Canaries en tant qu'Assistant du Directeur pour une ouverture d'hotel de 5* de 154 chambres.
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Four Seasons Papagayo Costa Rica
- Asst Food and Beverage Manager
2003 - 2004
Excellent experience in hotel opening in Costa Rica for a gorgeous Golf Resort on the Papagayo Peninsula. Guanacaste.
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Melia
- Directeur de la Restauration
2001 - 2003
EN charge de la restauration dans un All inclusive avec 7 restaurants, 4 bars, un night club, beaucoup de banquets.