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Wassila JABALANE

RENNES

En résumé

Organiser et gérer l’exploitation de l’hôtel dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines et financière. Mon objectif est d’assurer la bonne santé de l’établissement.

Mes compétences :
Marketing
Gestion
Gestion des ressources humaines
Restauration
Prospection commerciale
Accueil physique et téléphonique
Management
Accueil des clients
Gestion de la relation client
Organisation du travail

Entreprises

  • FERRE HOTELS - Directrice

    RENNES 2015 - maintenant Ouverture Hôtel Inn
    - Budget 2015/2016/2017
    - Stratégie tarifaire, yiel management
    - Mise en place de l’organigramme d’ouverture
    - Recrutement de l’équipe d’ouverture
    - Intégration, formation du personnel
    - Stratégie commerciale
    - Commercialisation
    - Suivi de chantier
    - Remise aux normes de qualité d’hygiène et de sécurité
    - Passage de la commission de sécurité
    - Fidélisation de la clientèle

  • Campanile hôtel - Adjointe de direction

    2013 - 2014 Campanile de Saint Etienne Villars 90 chambres

    - Stratégie tarifaire, yiel management
    - Commercialisation de l’hôtel aux sociétés
    - Coordination d’une équipe salle, cuisine, réception, chambres
    - Formation du personnel
    - Assurer le contrôle du respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
    - Fidélisation de la clientèle
    - Gestion des débiteurs

  • Campanile - Adjointe de direction

    2013 - 2013 Campanile de Senlis 80 chambres

    - Coordination d’une équipe salle, cuisine, réception, chambres
    - Assurer le contrôle du respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
    - Réalisation du suivies des ventes et mise en place de stratégies tarifaire

Formations

Réseau

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