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Ingredion
- Ingénieur technique service client
2014 - 2016
Fournir l'appui technique aux grands comptes Unilever et Nestlé, ainsi qu'aux clients du Nord de la Chine (Newlyweds, BAMA, Andros…) pour le développement de leurs applications des amidons modifiés:
Résolution des problèmes techniques des clients
Développer des nouvelles formules pour les clients
Organisation de formation sur nos produits et séminaire technique
Elaboration de stratégie de service pour les grands comptes
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Ingredion
- Ingénieur application et développement
2012 - 2014
Au sein du programme " Futurs Managers", rotation dans les différents services du département R&D (produits laitiers, bakery, savory) en tant que responsable technique de la recherche d'application des amidons modifiés physiquement.
Expériences de projet:
Remplacement de la crème sans lait par des amidons dans les boissons: sélection d'amidon, évaluation de stabilité et qualité sensorielle, coordination interne sur le projet:
Promotion de Clean Label et des ingrédients naturels: développement des formules, coordination et suivi des sous projets, préparation des outils de vente.
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MADRANGE
- Assistant du Chef de Projet en R&D
Limoges
2010 - 2010
Stage
Modification d'ingrédients dans les recettes de pâtés pour réduire les coûts de revient.
Analyse sensorielle des recettes.
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PepsiCo France
- Stage ouvrier
Colombes cedex
2009 - 2010
Stage ouvrier en Production
