Menu

Xavier GUEGUEN

LA PLAINE SAINT DENIS

En résumé

Evoluant depuis plus de neuf ans dans le management d’équipes, je souhaite aujourd'hui orienter ma carrière professionnelle vers un secteur d'activités et des missions me permettant de consolider mes acquis, d'élargir mes compétences et de développer un savoir-faire complémentaire.


Formations :

- TBM1 (technique de base en management)
- TBM2 (leadership, valorisation des individus)
- Gestion Mains d’œuvre, Gestion Produits
- PME (Coaching, recrutement)
- Maitrise du plan HACCP ( sécurité alimentaire)

Mes compétences :
Directeur adjoint
Gestion equipe
Manager
Recrutement
restauration
Restauration rapide
Sécurité
Sécurité alimentaire
STOCK'

Entreprises

  • Quick - Manager Confirmé

    LA PLAINE SAINT DENIS 2011 - maintenant

  • McDonald's - Manager

    guyancourt 2006 - 2010 Responsable de la formation et de l’organisation d’une équipe pour l’entretient du matériel.
    Responsable RH du restaurant, planning employés, préparation des salaires et des contrats de travail.
    Chargé du recrutement.
    Gestion d'une equipe de 15 à 35 personnes.

  • ED Groupe CARREFOUR - Diresteur adjoint de magasin

    2003 - 2006 Responsable du rayon fruits et légumes, et des commandes.
    Formation de directeurs et d’adjoints dans un magasin formateur
    Magasin Ed Versailles
    Groupe CARREFOUR France

  • McDonald's - Manager

    guyancourt 2001 - 2003 Management d’une équipe de 60 personnes
    Responsable des commandes.

  • McDonald's - Assistant Manager

    guyancourt 2001 - 2001 Arrivé en 1998 en tant qu’employé polyvalent, j’ai gravit tous les échelons pour être assistant manager en 2001.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :