Maître de Conférence à l'Université Lille1, Docteur en Enzymologie Moléculaire en charge de l'étude in vitro de la synthèse d'amidon dans l'Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle (UMR8576 CNRS-Université Lille1), intervenant dans les enseignements du Master Agro-Alimentaire
Formé au laboratoire ARN RNP maturation,structure, fonction, Enzymologie Moléculaire et Structurale (AREMS, anciennement MAEM), Nancy Université.
DEA Microbiologie - Enzymologie - Nutrition
Mes compétences :
Biochimie
Enzymologie
Enseignement
Encadrement