Mes compétences :
Biologie marine
Biotechnologies
Biologie moléculaire
Entreprises
Algaia
- Chargé de projet de développement application
2016 - maintenantRéalisation des caractérisations physico-chimiques de solutions texturantes
Interprétation des résultats et proposition de solutions techniques
Préparation-expédition des échantillons aux clients
Gestion de l'échantillothèque
Reporting et suivi des différents projets
Eviagenics
- Technicienne de laboratoire
2015 - 2016Extraction de molécules à partir d'algues
Application (utilisation d'extraits végétaux dans différentes applications (agro-alimentaire, nutrition animale, pharmaceutique, ...))
Biscuiterie, Charcuterie-traiteur
- Ouvrière de production
2015 - 2015
Cargill
- Stagiaire
Paris La-Défense2014 - 2014Étude de l'influence des conditions de culture de Kappaphycus sp (algue rouge) sur les propriétés du carraghénane
- Réaliser les extractions et caractérisation (Rhéologiques et chimiques) du carraghénane extrait du cottonii.
- Analyser les résultats avec Statgraphics afin de dégager les tendances
- Effectuer des recommandations quant aux conditions de culture à appliquer
- Participer à la vie du laboratoire (réunion d'équipe, points sécurité ...)
- Réalisation d'une formation "reconnaissance des algues" pour l'équipe
IUEM
- Stagiaire
Plouzané2013 - 2013* Stage de deux mois sur l'extraction et le dosage de composés à partir de cinq espèces de macroalgues brunes de l'Ile de La Réunion sous la responsabilité de Mme Valérie Stiger-Pouvreau
Mots clés : Composés phénoliques, tests d’activités, purification, dosage glucides et protéines
Station biologique de Roscoff
- Stagiaire
2011 - 2011* Stage de cinq mois sur des plans de croisement d'une macro-algue rouge Gracilaria gracilis sous la responsabilité de Mme Myriam Valero
Mots-clés : Microscope à épifluorescence, biologie moléculaire, entretien de culture, relâchement des gamètes
Station biologique de Roscoff
- Stagiaire
2010 - 2010* Stage de sept semaines en culture d'algues (Ectocarpus sp) sous la responsabilité de Mme Laurence Dartevelle
Mots-clés : Antibiogrammes, entretien des cultures, préparation de milieu, isolement des sporanges uniloculaires, relâchement des gamètes
-> Synthèse bibliographique : Élaboration de films biodégradables à partir de gélatine de poisson et d'autres composés.
-> Imagination d'un projet de recherche sur l'impact de deux copépodes sur le flux vertical de matière organique en mer de Laptev et rédaction d'une demande de financement
Tourlaville2009 - 2011Titre de Technicien Supérieur de la Mer
-> Etude bibliotechnique : Identification et comparaison des différentes techniques de biométrie
(applicables chez le poisson) s'appuyant sur l'analyse d'image
-> Etude technique : Culture de deux macroalgues rouges Palmaria palmata et Gracilaria gracilis in vitro et axénisation d'une macroalgue rouge Gracilaria gracilis
