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Johnson & Johnson
- Category Manager Senior
New Brunswick
2018 - maintenant
Plusieurs catégories Hygiène-Beauté : Douches, Savons, Soins Visage, Déodorants.
Marques : Le Petit Marseillais, Neutrogena.
Périmètre: Groupe Carrefour
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Lustucru
- Category Manager Enseignes
Boulogne-Billancourt
2015 - 2018
Enseignes EMC, Auchan Retail et Systeme U.
- Suivi de l’équilibre catégoriel des assortiments : Recommandations Tailles de Segments en phase avec les circuits référents HM/SM. Prise en compte des spécificités Enseignes, circuits voire régionales : Répondre aux attentes des consommateurs.
Recommandations de références en réponse aux problématiques du distributeur : Couverture de besoin, performance, rentabilité, soutien marketing et publi-promotionnel.
- Veille promotionnelle du marché des pâtes alimentaires (A3 Distrib), suivi de l’efficacité (baromètre promo IRI) : Destruction (sell-out) vs quantités livrées (sell-in), réajustement des coûts NIP vs prévisions des comptes-clés.
- Analyses plans merchandising (Exposition PDL/PDM, Lisibilité PDL/PDA), recommandations auprès des distributeurs (séquencialités, Taux de pénétration Marques, mixités consommateurs --> Etudes consos Kantar).
- Suivi Drive : DN assortiments et PVC (Retail Explorer), contacts avec les interlocuteurs enseignes pour mises à jour visuels / libellés. Réalisation d’une opération Drive expérimentale sur Auchan Drive en Mai 2016 avec HighCo. Gestion d’un budget, sélection des références promues et des supports de communication (bannières, habillages, boutique), analyse des résultats et recommandations internes.
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Lactalis Nestlé Ultra Frais
- Responsable de secteur GMS Chartres/Orléans
Noisy le grand
2012 - 2015
Entre Septembre 2012 et Septembre 2015, j'ai été Responsable de Secteur sur Chartres/ Orléans (profil du secteur: HM/SM - 80% d'enseignes indépendantes) puis sur le secteur parisien 93-95-75 (profil du secteur: HM/SM - 80% d'enseignes centralisées).
Mon objectif principal était d'accroître les ventes sur mon parc de magasins. Pour cela, j'ai dû appréhender mes interlocuteurs ; découverte des clients, de leurs objectifs, de leurs attentes, de leur façon de travailler. Ainsi, j'ai pu optimiser mon ALPP :
- L'Assortiment : Maximiser mon offre en magasin - donner la possibilité aux acheteurs de trouver mes références en rayon (revente des accords signés en centrale / optimisation de l'assortiment/ création d'argumentaires commerciaux).
- Le Merchandising : Optimiser mon exposition en rayon (qualitative et quantitative). Les acheteurs doivent pouvoir trouver facilement mes produits (création de plan de masse, de plan à la référence et réalisation d'implantations).
- La Promotion : Accroitre la visibilité de mes promotions - les acheteurs doivent pouvoir repérer aisément mes produits en promotion (revente des accords signés en centrale, préconisations d'implantations et de quantités à commander).
- Les Prix : Dans le contexte ultra concurrentiel de la distribution alimentaire en France, les acheteurs doivent pouvoir trouver mes produits au bon prix.
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Lactalis Nestlé Ultra Frais
- Assistant Category Manager
Noisy le grand
2012 - 2012
Marques: Nestlé, La Laitière, Sveltesse, Flanby, Yoco...
--> Réalisation d'études transversales via la mise à jour et l’analyse mensuelle des supports type "Point Marché" : pilotage de tableaux de bord sur les indicateurs de performance des panels distributeurs et consommateurs (IRI/Kantar). Evolution des différents segments du marché de l'Ultra Frais, performances des produits par circuit et par enseigne (diffusion, rotation, assortiment, visibilité…), tendances et enjeux du marché.
--> Création d’argumentaires-clients destinés à la force de vente: défense de linéaires, objectifs de nouveaux référencements (innovations)... Etudes commerciales sur des problématiques Marketing ponctuelles.
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Groupe MOM (Mont Blanc/Materne)
- Assistant Category Manager
2010 - 2011
--> Pilotage de tableaux de bord via les panels distributeurs Nielsen: Evolution du chiffre d'affaires et des volumes par circuit et par enseigne. Analyse de la performance des produits à travers leurs diffusions, rotations, assortiments, prix... Veille concurrentielle sur le marché des Desserts Prêts à Consommer et des compotes (rayon épicerie).
--> Panels consommateurs Nielsen: Etudes des tendances de consommation (quantités achetées, fréquence d'achat, fidélité...) afin d'identifier un profil-type de consommateur.
--> Veille concurrentielle sur les opérations promotionnelles (via A3 Distrib et lesprospectus.com).
--> Analyses merchandising de plans enseignes (via le logiciel Smart): Part de linéaire, part d'offre et taux d'exposition en rayon des principaux acteurs du marché. Recommandations de plans.
--> Tournée terrain en Bretagne.
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Groupe Roullier (Florendi Jardin)
- Assistant commercial/marketing
2009 - 2009
--> Etude de marché: Relevés de prix en magasin et analyse des gammes/marques du marché des produits de jardin (Excel, tableaux croisés dynamiques).
--> Tournée terrain dans les Grandes Surfaces Spécialisées (GSS).
