Manager depuis le début de ma carrière professionnelle, mon parcours de 22 ans au sein de l’Industrie et notamment de Beiersdorf, LVMH ou encore Cadbury/Kraft Foods/Mondelez International m’a permis d’acquérir des compétences pluridisciplinaires dans tous les domaines du SQCDSM et plus largement de la Supply Chain.
Leader reconnu et exigeant, pragmatique et agile, je sais prendre en main toutes sortes d’équipes, les organiser et les amener vers l’amélioration continue de la performance (Lean-6 sigma) pour délivrer des résultats tangibles et concrets.
Résumé de compétences :
Management
• Management opérationnel par objectifs et coaching de responsables de Services
• Pilotage du changement en organisations industrielles (unités autonomes de production)
• Développement et maintien d’un climat social serein, présidence du CE et du DP
• Recrutements, de l’opérateur au manager
Sécurité
Environnement
• Garant du respect des standards sécurité et environnementaux
• Développement de la maturité des équipes, sécurité comportementale
• Présidence du CHSCT
Qualité, Hygiène
• Garant du respect des standards qualité : Bonnes Pratiques de Fabrication et HACCP
• Certifications ISO 9001 : 2000, Bio et BRC ; audits interne et externe selon les GMP
• Pilotage de l’amélioration continue ; Qualité Totale (plans d’actions, PDCA)
Coûts
• En charge de la construction du budget et du contrat du Site
• Réduction des coûts (- 20% sur les pertes matières) et gains de productivité (6%/an)
• Pratique de l’analyse de la valeur
• Gestion de budgets (budget usine de 80 millions d’euros)
Délais
• Prise de décision et arbitrages de priorités dans un environnement complexe et changeant (jusqu’à 2000 références de produits finis)
• Amélioration du taux de service (+5 pts) et respect des plans de production (99%)
• Industrialisation de nouveaux produits et gestion de projets (jusque 30 nouveaux produits par an)
• Développement de la fonction maintenance : augmentation du travail planifié, développement des plans de maintenance préventive, analyses de pannes
• Développement de la fonction logistique : mise en place d’indicateurs de performances des fournisseurs, fusion des rôles d’approvisionnements et de planning
Mes compétences :
Food industry
ISO
Cost saving
Sustainability
Quality management
Lean six sigma
KPI's
GMP
Kaizen
Customer services
Problem solver
Recruiting
Business development
FMCG & luxe
Leadership
Haccp
Behavioural based safety
Agroalimentaire
International
Industrie
Cosmétique
IL6S
Energy savings