Yannick HOCHET

En résumé

Entreprises

• cafe du theatre orleans - Responsable

  2017 - maintenant

• Saisons D'ailleurs - Chef de cuisine

  2006 - maintenant Création d un Hotel, un brasserie, et un restaurant gastronomique contemporain
  Cuisine d instinct de création

• Un toit pour toi - Chef des cuisine proprietaire

  2006 - maintenant

Formations

• Ecole Supérieure De Cuisine Française Grégoire Ferrandi

  Paris 1989 - 1991

Réseau

• Antonio GUILLEN

• Axel BAUDRY

• Château De La Chesnaye LOURY

• Christelle COCHET

• David BEAULIEU

• Delphine CLÉRO

• Natacha DUCLOS LASSALLE

• Pascal MENETRIER

• Patricia PERENNOU

• Stephane POIGNANT