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Yassine KADIRI

MOHAMMEDIA

En résumé

Bonjour,

Je suis ingénieur en agroalimentaire de l'ENSIA SIARC (Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Almentaires,spécialité industries alimentaires des régions chaudes et tropicales).Actuellement, je suis gérant d'un cabinet de conseil, nommé, QUALES Consulting.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité
Sécurité
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • QUALES Consulting - Gérant

    2014 - maintenant Consultant, Formateur et Auditeur dans les domaines de la qualité et de la sécurité alimentaire:
    -Accompagnement des entreprises (secteurs de l'industrie et des services) à la mise en place de systèmes de management de la qualité et de la sécurité alimentaire;
    -Animation de formations aux nomres internationales (ISO 9001v2008, ISO 22000)
    -Réalisation d'audits (interne, seconde et tierce partie) de systèmes de management de la qualité et de la sécurité alimentaire;

  • SGS (Société Générale de Surveillance) - Auditeur

    Arcueil 2013 - 2013 Réalisation d'audit tierce partie de certification (initial, surveillance et renouvellement)

  • GQC (Global Quality Consulting) - Consultant Qualité

    2012 - 2012 Missions:
    -Accompagnement des entreprises à la certification (ISO 9001 v 2008, HACCP, ISO 22000)
    -Animation de formations sur les normes (ISO 9001, HACCP) et sur les techniques d'audit.
    -Animation de sessions de sensibiliasation en intra-entreprise aux bonnes pratiques d'hygiène.

  • IPM (Indice Performance Maroc) - Consultant Qualité Freelance

    2010 - 2011 Missions:
    -Prospection des clients(secteurs d'industrie et de service),
    -Animation de sessions de formation sur les normes internationales(ISO9001v2008, ISO22000, HACCP),
    -Animation de sessions de formation en intra-entreprise sur l'hygiène alimentaire,
    -Participation à l'accompagnement des entreprises à la certification.

  • DOMAINES AGRICOLES ROYAUX - Responsable Qualité

    2007 - 2010 Missions :
    •Certification de la station Magrumes (ISO 22000),
    •Mise en place et pilotage des systèmes de traçabilité au niveau des stations de conditionnement des fruits et légumes des Domaines (GISC : Système de Gestion Intégré de la traçabilité des Stations de Conditionnement),
    •Veille au respect des cahiers des charges des marchés de l'export,
    •Elaboration et suivi des plans d’actions et indicateurs qualité,
    •Analyse des risques liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaire de la station de conditionnement SCAD,
    •Sensibilisation et formation du personnel aux bonnes pratiques du conditionnement et au respect des règles d’hygiène,
    •Réalisation des bilans annuels des activités de conditionnement.

    Résultats :
    -Satisfaction des attentes des clients en termes qualité et délai,
    -Répondre aux exigences réglementaires en matière de sécurité alimentaire.

  • ARBOR - Qualiticien

    2005 - 2006 Unité de conservation et de conditionnement des fruits et légumes située à Ain Sbaâ(Casablanca). J'exerçais la fonction de qualiticien et j'avais pour missions: le contrôle qualité des matières premières et des produits finis ainsi que la mise en place du système H.A.C.C.P.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENSIA

    Montpellier 2001 - 2003 Industries Alimentaires des régions chaudes

    Je tiens à saluer tous les anciens de l'ENSIA SIARC et surtout leur faire part de ma volonté d'entrer en contact avec eux en vue d'échanger des nouvelles personnelles et professionnelles. Bonne chance à tous.

  • Ecole Supérieure De Technologie Alimentaire SUP'AGRO (Casablanca)

    Casablanca 1997 - 2001 Agroalimentaire

    Agroalimentaire

Réseau

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