Mes compétences :
Tenir une réception d'Hôtel
Gérer les marchandises
Yield management
Autonomie
Polyvalence
Service restauration
Challenger
Formation collaborateurs
Diplomatie
Entreprises
Port Palace
- Réceptionniste-Caissier
2018 - 2019
Accorhotels
- Réceptionniste
Paris2017 - 2018
Château Le Cagnard
- Chef de Réception
2015 - 2016
Hôtel Westminster
- Assistant Chef de réception
2015 - 2015
Star Hôtel
- Directeur Adjoint
2009 - 2013Accueil et information clientèle, service du petit déjeuner.
Gestion des réservations, facturation et règlements.
Résolution de problèmes techniques.
Supervision du travail des étages.
Création de tableaux statistiques (seuil de rentabilité, RevPar, analyse des charges).
Mise à jour extranets (Tarifs, photos et texte).
Yield Management.
Nouveaux contrats (Fournisseurs de marchandises et partenaires voyagistes).
Dirige l'établissement pour le compte du gérant.
Résultats positifs : C.A. + 24% en 4 ans.
Permanence téléphonique de jour comme de nuit.
Le Cagnard - Cagnes sur mer
- Employé polyvalent
2008 - 2009Maître d'Hôtel, Réceptionniste
Sofitel - Nice
- Assistant Maître d'Hôtel
Malabo2006 - 2008Responsable des petits déjeuners, Salons et Banquets.
Le Négresco - Nice
- Caissier
2005 - 2005Arrivées, Réservations, Encaissements.
Le Château Saint Martin - Vence
- Réceptionniste tournant
