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Carrefour
- Chef de projet supply chain
Massy
2015 - maintenant
- Œuvre au déploiement du projet de transformation Caravelle (projet spécifique de la supply chain).
- Organise, pilote et anime les réunions et ateliers de travail pour les différents projets de transformation, en s’assurant du respect des nouveaux processus mis en œuvre (cahier des charges, gouvernances…).
- Participe à la définition des nouveaux processus et nouvelles organisations.
- Apporte assistance à l'étude et la mise en œuvre des projets dans tous les domaines, toutes les fonctions et organisations de l'entreprise.
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LCM
- Responsable Méthodes Process Qualité
2011 - 2015
Membre du comité de direction du site de LCM Combs la Ville, Produit frais / Fruits et Légumes / Marée / Boucherie traditionnel
Je suis en charge :
• Du parc informatique du site, du matériel radio (terminaux caristes, appareil de flashage…)
• Des Systèmes Informatiques, maintenance et paramétrage de Infolog / Prolog.
• Planification de commande magasins / fournisseurs
• Service gestion des volumes
• Service administratif d’exploitation, lancement de vague de préparation, éditions de l’ensemble des documents du site (Facture, bon de livraison, bon de ventilation…)
• Veille du respect des process
• Application des process nationaux
Dans le cadre de mes fonctions :
• Créations d’outils informatique d’optimisation des taches (réduction des temps, fiabilisation des données, archivage, diminution des consommables)
• Créations d’outils avec DataLogic Memor
• Relation logistique / approvisionnement
• Prise en charge des dossiers « atypique » de l’exploitation.
• Formation aux outils bureautique et SI / AS400 (Excel, Prolog, Infolog, Brio, Oracle, Lotus Notes)
• Analyse et étude sur les projets organisationnels et structurels du site.
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Carrefour
- Utilisateur clef (Projet SI)
Massy
2010 - 2010
- Participation aux expressions de besoin Supply Chaine (Appro Amont, Approt Avale)
- Test des applications et différents module
- Analyse des bugs (applicatif)
- Analyse des incohérences système / référentiel
- Paramétrages magasin, fournisseur
- Formation des utilisateurs (Appro Fournisseur, Appro Magasin, Direction des Flux).
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Carrefour
- Responsable support et deploiement SI
Massy
2010 - 2010
En pleine phase de déploiement d'un nouveau SI, ma mission consistait à :
- Analyser les anomalies remonter par les magasins
- Vérification des Données référentiel (PCB, Fournisseur ...)
- Vérification des informations liées aux marchés partagés
- Paramétrages des jours fériés
- Paramétrages Magasins
- Paramétrages Fournisseurs
- Fonction de support auprès des magasins et Supply Chain
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Carrefour
- Manager service clients carrefour
Massy
2009 - 2010
Au sein d'une équipe de 14 personnes, notre mission consistait a :
- Contrôler l'ensemble des commandes de l'ensemble des magasins hyper en produit frais et surgelés en Flux tendu et Flux stocké et d'y apporter les mesure correctives en cas d'anomalies (erreur de commande, bug informatique, délai non respecté ...)
- Intégration dans les systèmes des offres Promo (catalogue, prospectus)
- Contrôler la commandabilité des nouveaux articles introduits
- Paramétrages des jours fériés
- Paramétrages des coefficients de saisonnalités
- Réponse aux questions technique des magasins
- Dépannages magasins (négociation avec les fournisseurs)
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Carrefour
- Approvisionneur Frais
Massy
2008 - 2009
- Passation de commande fournisseur (Stock)
- Vérification des envoies des commandes Flux tendu
- Vérification des commandes GPA
- Suivie des livraisons fournisseurs
- Suivie des stocks morts
- Respect des taux de services
- Négociation commercial / promo
- Suivie des articles en promo, catalogue, saisonnier
- Suivie des nouveaux articles selon la typologie
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Carrefour
- Approvisioneur surgelés
Massy
2006 - 2007
- Passation de commande fournisseur (Stock)
- Vérification des envoies des commandes Flux tendu
- Vérification des commandes GPA
- Suivie des livraisons fournisseurs
- Suivie des stocks morts
- Respect des taux de services
- Négociation commercial / promo
- Suivie des articles en promo, catalogue, saisonnier
- Suivie des nouveaux articles selon la typologie
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LOGIDIS
- Chargés de mission logistique
2004 - 2006
Etude et mise en place de l'optimisation des préparations de commandes Flux stocké :
- Analyse ABC
- Analyse SMB
- Modification des étiquettes d'adressages (aspect ergonomique, code couleur)
- Modification du chemin de préparation
- Modification de la structure des racks
Après un suivie et analyse de la productivité, nous avons constaté une progression de 12% sans aucun investissement (Moyen de la productivité des CDI / Interimaires).
Conception d'un outils sur Excel pour le service administratif :
Une tâche exécuté par 2 opératrices durant 5 heures à été remplacé par cet outils nécessitant 30 minutes par 1 opératrice. De plus, un rapport d'anomalie y à été ajouté, rendant l'exécution plus fiable.
Etablissement de procédures Réception / Préparation / Expédition aux services Boucherie et Marée.
