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Yolande GAERTNER

Paris

En résumé

Mes compétences :
Organisation
Programmation
Assistance à maîtrise d'ouvrage
Gestion de projet

Entreprises

  • Constructa - Assistante de direction

    Paris 2017 - maintenant
  • Eventime - Assistante Congrétiste Bilingue

    2017 - 2017 Enregistrement des inscriptions et paiement des participants à différents congrès médicaux
    Création de proforma pour des contrats et factures d'hébergement
    Envoi des attestations de présence des participants ou de participation des orateurs
    Vérification des bilans vs budgets pour la clôture des évènements au niveau comptable
  • Change Recruitment Group - Pâtissière

    2016 - 2016
  • METROPOLITAN by COMO - Pâtissière

    2015 - 2016
  • HEAT LONDON - Pâtissière

    2015 - 2015
  • Pâtisserie Sylvain Depuichaffray - Pâtissière

    2015 - 2015 Stage en entreprise faisant partie de la formation de pâtissier à l'EFBPA
    Réalisation de préparations de base: biscuits, pâtes, crèmes, ganaches
    Réalisation de viennoiseries et préparations salées
    Montage et décoration de produits
    Nettoyage et maintenance en état de propreté et d'hygiène des plans de travail, outils et locaux
  • Etic Accueil - Hôtesse d'accueil en entreprise

    Marseille 2012 - 2015 + Accueil physique et téléphonique;
    + réception, distribution et affranchissement du courrier
  • EBIQUITY - Analyste de publicité

    2011 - 2011 + Capture de publicités dans les publications de tout le Royaume Uni et l'étranger (magasines, journaux, etc,..) ,
    + comparaison avec data existantes,
    + enregistrement de texte pour recherche par mots clés
    + déterminer la taille et l'emplacement de ces espace publicitaires

    Faisant partie d'une équipe, le but de notre mission consistait à étoffer les bases de données de chaque client afin d'évaluer l'efficacité d'une campagne publicitaire, son retour sur investissement, mais aussi de comparer leurs résultats avec ceux de leurs concurrents.
  • LAKELAND - Assistante de distribution logistique

    2010 - 2011 Travail en entrepôt avec tracteur élévateur consistant à rassembler les commandes servant à achalander les magasins Lakeland dans tout le Royaume Uni
  • C.A.R.S.A.T. Sud-Est - Technicien en Action Sanitaire et Sociale Vieillesse

    2010 - 2010 +Travail administratif consistant à traiter les demandes d'aide à domicile des personnes retraités du régime général en fonction de leur âge, revenus, et de leurs besoins.
    +Traitement des dossiers de demandes de travaux (i.e. installation d'une douche italienne, etc.)
  • HALL AND PARTNERS - Assistant Project Manager

    2006 - 2010 RELATIONNELLES
    + Assurer les relations avec les clients/entreprises
    + Participer aux négociations avec les intervenants extérieurs
    + Coordonner les actions des différents intervenants relatifs au projet

    TECHNIQUES
    + Participer à la préparation, aux négociations et au suivi d’appels d’offre
    + Établir et chiffrer le dossier technico-économique d’un projet
    + Élaborer et réaliser des budgets d'exécution
    + Mettre en place la stratégie sur le plan contractuel, technique et organisationnel

    FINANCIÈRES
    + Contrôler des engagements financiers, maîtrise des coûts, des délais, des performances et de la qualité des produits
    + Produire les évaluations et certificats de paiement
    + Produire la situation définitive et récapitulative des travaux exécutés

    SUIVI ET CONTRÔLE
    + Participer et accompagner le suivi de la réalisation et de la réception des travaux
    + Suivre et mettre à jour l'information technique, économique, règlementaire

    ADMINISTRATIVES
    + Rédiger des minutes/ procès verbaux lors de réunions
    + Gérer les correspondances et rapports avec les divers intervenants
  • DIRECT RECRUITMENT - Agent intérimaire

    2005 - 2007 Services dans l'hôtellerie et la restauration
    (barmaid, serveuse, hôtesse, femme de ménage, etc.)
  • MOSAIC AGENCEMENT - Stagiaire

    2004 - 2004
  • MD ESCALIERS - Apprentie menuisier

    2001 - 2003

Formations

Réseau

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