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Yves LESAULNIER

Courbevoie

En résumé

Prendre à bras le corps les difficultés, affronter avec méthode et agilité plutôt que contourner, telles sont les valeurs de Challenger qui m'animent.

Expert dans la mise en oeuvre des approches Lean, dans l'intégration des logiques de Supply Chain et dans le déploiement des systèmes d'informations (SAP),mon panel de conseils traite des flux physiques comme des flux d'informations.

Je suis un adepte des solutions pragmatiques que j'aime développer et mettre en oeuvre avec les équipes opérationnelles et les services support.

Et je n'oublie jamais que la bonne-humeur ouvre les yeux, aide à tendre l'oreille et facilite la communication.

Mon expérience :

- Approche stratégique des enjeux de la Supply Chain
- Analyse de la chaîne de la valeur
- Optimisation des processus métiers
- Management des opérations de la Supply Chain
- Lean Entreprise, Lean Manufacturing, Lean
SCM ,Lean Office
- Outils Lean Six Sigma : VSM, 5S, TPM, SMED, Juste
A Temps, Flux tirés, Kanban, Pace maker, Six Sigma
& Contrôle statistique des procédés, Unités
Autonomes de production, AMDEC, Méthodologie
D.M.A.I.C., méthodologies de résolution de
problèmes
- Développement de systèmes d’informations
- SAP APO – PPDS, – SNP, – DP
- SAP R/3 – MM, – PP, – SD, – PP-PI, WM

Secteurs d'activité:
* Industrie Discrète
– Biens de consommation / Retail
– Electronique & connexes
– Emballages
– Pharmacie et connexes
– Aéronautique & Défense
– Câbles (BT, MT, HT, THT, LAN, Fibre Optique)

* Process Industrie
– Chimie
– Chimie des spécialités
– Bio Industrie

Mes compétences :
APO
TRS
Lean
SAP
Lean manufacturing
Manager
Logistique
SMED
VSM
Systèmes d'informations

Entreprises

  • Ernst & Young - Senior Manager

    Courbevoie 2013 - maintenant
  • J&M Management Consulting - Senior Manager Lean Six Sigma Operational Excellence

    2011 - 2013 En tant que Responsable de projets, je manage des équipes mixtes constituées d'experts métiers et d'experts en systèmes d'informations dans le cadre de missions centrées sur l'amélioration de la Supply Chain sur les axes suivants:

    - analyser les enjeux puis définir des stratégies a même de développer la
    competitivité de l'entreprise, d'aligner les performances avec les objectifs
    - Scanner les processus métiers puis améliorer leur vélocité et leur efficacité
    - Développer, mettre en place et optimiser l'infrastructure et la
    fonctionnalité des systèmes d'information dans l'optique d'une intégration efficace entre les processus, les méthodes et les outils
  • NATIVE-Conseils - Dirigeant

    2009 - 2010 Une année consacrée à diriger des projets Lean Six Sigma centrés sur:

    - l'approche stratégique des enjeux de la Supply Chain
    - l'analyse de la chaîne de la valeur
    - la définition et la mise en oeuvre de plans de progrès pour:
    > accélérer les flux
    > optimiser les en-cours et les stocks
    > améliorer et fiabiliser les processus métier (simplifier, rendre
    plus transparent, standardiser, aligner avec la stratégie de
    l'entreprise...)
    > réduire le temps de réaction et le Leadtime de la Supply Chain
    > former et accompagner les acteurs de la Supply Chain dans la
    démarche de changement
    > aligner les processus, les systèmes d'information et les jeux de
    données
  • VOC-Action - Conseils en organisation industrielle, Lean Manufacturing

    2008 - 2009 Lean manufacturing-Optimisation de la productivité-Réorganisation de services-Mise en place d'unités autonomes de production-Assistance au démarrage d'ERP -SAP-

    Durant deux annéess, j'ai réalisé sans discontinuer en Françe et à l'étranger, dans des grands groupes industriels, des missions variées de conseil-formation-assistance.
    Au côté des clients, j'ai conçu et formalisé les solutions cibles, puis j'ai apporté mon support dans la mise en place des outils et des actions de progrès.

    Au delà de l'expertise métier, j'ai proposé un effet miroir propice à la prise de confiance du Manager.
    Mon expérience professionnelle multi-sectorielle et mon approche éclectique de l'entreprise m'ont positionné comme un interlocuteur de choix à tous les niveaux hiérarchiques.

    En s'appuyant sur une énergie de chaque jour, en déployant clarté et conviction, avec l'esprit inaltérable d'un challenger et d'un compétiteur (ancien athlète de haut-niveau), j'ai apporté du leadership aux démarches d'amélioration continue qui m'ont été confiées.
  • REXAM Pharma - Supply Chain Director

    2006 - 2007 Dans un groupe leader de la forurniture des articles de conditionnements et devices à usage pharmaceutique, j'ai piloté la Supply Chain dans une phase très soutenue de l'activité.
    En réponse aux enjeux clés, au delà de mon rôle de manager d'un service d'une vingtaine de collaborateurs, j'ai concentré mon action sur les axes suivants :
    - Pour faire façe à un manque d'espace, j'ai réorganisé la logistique interne (réalisation des cartes de flux au moyen de l'outil VSM) avec réduction drastique des stocks (politique approvisionnement)et des encours (techniques de planification).
    - Pour solutionner les difficultés de stockage, j'ai structuré la logistique externe en développant des solutions dynamiques avec un impact très favorable sur le coût global. (nouveaux magasins, nouveaux prestataires, externalisation de certains services)
    - Pour améliorer le taux de service et l'amener de 70% au delà de 88%, j'ai engagé une démarche collaborative avec les principaux clients laboratoires pharmaceutiques internationaux. L'expression de la demande du client s'en est trouvée clarifiée, les réponses ont été examinées, étudiées puis validées ensemble, des accords de services ont été formalisés en conséquence.
    - Pour rationaliser le portefeuille de produits et améliorer la profitabilité, j'ai mené une analyse ABC et formulé les orientations commerciales et industrielles.
    - Dans une logique de partage du savoir-faire, sur la base de compétences fortes en termes de Systèmes d'Informations (SAP en particulier) et en s'appuyant sur mon expérience de la production et de la Supply Chain, j'ai accompagné le groupe dans la mise en place du système d'information SAP sur plusieurs sites.
    - Au plan des Achats, j'ai mené en réponse à des plans d'économies sévères, un ensemble de mesures qui ont permis de dépasser systématiquement les objectifs fixés.
    - J'ai exercé une action de leadership dans l'application et dans la mise en oeuvre des stratégies de Lean Manufacturing. Dans un contexte international, j'ai participé à des travaux de groupe en vue de définir et de déployer les Bonnes Pratiques Industrielles propres au secteur d'activité.
  • La Maison du Café - Groupe Sara lee - - Directeur des Opérations

    2003 - 2005 Organisation de la Supply-Chain
    Organisation des activités de services
    Optimisation des Approvisionnements et des achats
    Développment des activités de e-commerce
    Responsable Sarbannes Oxley
    Support au démarrage de SAP
  • Sara Lee Corporate - Directeur de projet international SAP

    2001 - 2002 Responsable du projet SAP Europe du groupe Sara Lee pour la partie Planning.
    Prise en main de l'outil SAP APO.
    Prise en compte des differents Business Processes.
    Modélisation des flux d'information sur DP/SNP/PPDS.
    Paramétrage initial de SAP APO et SAP R/3.
    Tests, présentations aux clients internes.
    Formations utilisateurs
    Support au démarrage sur 8 sites européens.
  • Kiwi France - Groupe Sara lee - Directeur de Production

    1999 - 2000
  • Kiwi France - Groupe Sara lee - Supply Chain Manager

    1998 - 1999 Responsable de projet SAP R/3.
    Optimisation services Clients.
    Pilotage d'activités de concentration industrielle (transfert de productions, sous-traitance)

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1982 - 1983 Industries laitières

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