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Zhengtao ZHANG

NANCY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Access
HPLC
CAD/CAM > CAD
TPM
LEAN
5S
OEE
PDCA
HACCP
ISO
Simapro
Méthode SMED
MATLAB
Plan Expérience
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Matlab, CAD
La Certification Professionnelle des Nutritionnist

Entreprises

  • Actalia - Chercheuse stagiare, Caractériser les performances environnementales des procédés de l'industrie lai

    2014 - 2014 Chercheuse (6 mois) Chez ACTALIA (ACTALIA Produits laitiers à Surgères, 48pers)
    une étude dont l’objectif est d’évaluer les performances environnementales
    des différents procédés impliqués dans la transformation laitière et tout particulièrement en fabrications fromagères, par la méthode d’Analyse du Cycle de Vie - ACV.

  • ARC Nutrition du Porcelet - Assistante Qualité

    2013 - 2013 Assistante Qualité (2,5 mois) chez ARC Nutrition du Porcelet en Bretagne (20 pers.)
    Contrôle qualité des matières premières, produit finis, process et expédition, contrôles visuels en usine. Assurance Qualité, suivi et analyses des non conformités, suivi et contrôles des fiches d'actions correctives et préventives, amélioration de traçabilité. Préparation des documents douaniers.

  • Firmenich Aromatics Co. Ltd. - Technicienne Qualité

    2011 - 2012 Contrôle de la qualité de la matière première, caractérisation physique et chimique, et des arômes (utilisation de HPLC et GC- MS). Gestion des équipements et du matériel de laboratoire. Coordination du travail avec la chaîne d'approvisionnement.

  • MuGuiying Alimentation Entreprise - Stagiaire

    2010 - 2010 ouvrière (1 mois) chez MuGuiying Alimentation Entreprise
    Travail sur la sécurité de pâtisseries traditionnelles et innovantes. Compréhension des moyens de HACCP pour garantir l'hygiène, la qualité et la santé.

  • MuGuiying Food Product Company - Stage ouvrier

    2010 - 2010 Travail sur la sécurité de pâtisseries traditionnelles et innovantes. Compréhension des
    moyens de HACCP pour garantir l'hygiène, la qualité et la santé.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries

    Nancy 2012 - 2014 Ingénieur

    Alimentaires (ENSAIA)
    en industries alimentaire. Spécialisation Produits Laitiers et Qualité

  • Université De Jiangnan (Wuxi)

    Wuxi 2007 - 2011 Licence

    Spécialisation: La Qualité et La Sécurité des Aliments

Réseau

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