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Adnen BEN AMARA

DJERBA

En résumé

Mes compétences :
Vente
Restauration
Management
Communication
Hôtellerie
Ressources humaines
Développement commercial

Entreprises

  • Vincci Djerba Resort - Directeur général

    2009 - maintenant
  • Hotel Vincci Eden Star - Directeur general

    2003 - 2008
  • Iberostar Tunisie - Assistant Directeur Hôtel

    2002 - 2003 Ouverture d'une nouvelle unité hôtelière à Hammamet
  • Melia Palm Azur - Assistant Directeur Hôtel

    2001 - 2002
  • RIU Tunisotel - Chef des ventes

    2000 - 2001
  • RIU Royal Garden Djerba - Directeur d'hébérgement

    1999 - 2000
  • Iberotel Royal Garden Djerba - Chef de Reception

    1994 - 1999
  • Scandic Crown Hôtel - Chef de Rang en Restauration

    1992 - 1994 Des Vacations au restaurant à la carte et surtout au service Banquet & Congré de l'hôtel Scandic Crown à Dortmund en Allemagne.
  • Spielbank Gastronomie Hohensyburg Dortmund Allemagne - Stage en Restauration

    1992 - 1992 Stage ; au restaurants, bars, cuisines, economat et service achat du département restauration du Casino "Spielbank Hohensyburg" Dortmund Allemagne.

Formations

  • Wirtschaftsfachschule WIFA - WIHOGA (Dortmund)

    Dortmund 1992 - 1994
  • Ecole Hôtellière De Sousse (Sousse)

    Sousse 1987 - 1988 Hôtellerie
  • Ecole Hotelière De Hammamet (Hammamet)

    Hammamet 1986 - 1987 Hôtellerie
  • Institut Supérieur D'Hôtellerie Et De Tourisme (Tuinis)

    Tuinis 1888 - 1990 Aimmerais retablir contact avec les collegues.

Réseau