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Agnès BAUDET

Paris

En résumé

Compétence : Définition et implementation de stratégies, Mise en place d'équipes performantes internationales, Management d équipe , Production, Qualité, Food Safety, Sécurité, Environnement et Développement industriel,

Mes compétences :
Qualité
Europe
Achat
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Danone - Asia QFS Director - Singapore

    Paris 2018 - maintenant

  • Danone - Supplier Quality and Food Safety Director

    Paris 2016 - maintenant En charge de 900 suppliers - 1,7 milliards d euros - All dairy Ingredients for Danone + Baby division suppliers
    Management d equipe 50 personnes worlwide

  • Danone - Quality director for food category and global quality culture progo

    Paris 2013 - maintenant - 5 factories
    - 50 co-manufacturers
    - Happy Family (USA)
    - Quality Improvement Program (FoQual) for the Division

  • Danone - division baby nutrition - Schiphol, Pays Bas - Quality Performance Manager

    2012 - 2013 - Coordination de la performance qualite de 10 usines en Europe
    - Coordinateur de projet food safety sur l ensemble de la division (Asie, Europe, Amerique du Sud)

  • Kraft foods - Responsable Qualité Sécurité Environnement Développement

    2007 - 2012 - management d'une équipe de 15 personnes
    - membre du comité de direction usine
    - mise en place et animation d'un système qualité sécurité et environnement
    - obtention des certifications ISO 22000, ISO 9001, ISO 14000, IFS
    - gestion d'un budget de 2M€
    - participation aux differents projets usine notamment investissements
    - compétences technologiques biscuits et chocolat

  • Andros - Directeur Qualité

    BIARS SUR CERE 2004 - 2007 - management d'une équipe de 10 personnes
    - obtention de certification IFS, BRC
    - management laboratoire d'analyses microbiologiques et physico-chimiques
    - référencement de 400 fournisseurs de Matières Premières
    - mise en place d'un contrôle libératoire produits finis

  • Entremont - Directeur Qualité Groupe

    Annecy 1999 - 2004 - Participation au comité de direction groupe
    - Mise en place d'une organisation qualité groupe
    - Management transversal de 10 responsables qualité
    - Participation aux differents projets groupe : mise en place SAP, projets de developpement, projets industriels...

  • Entremont, usine de Quimper - Adjointe resp achat lait

    1998 - 1999 - Animation de la zone de collecte
    - Management de l'équipe paiement du lait et gestion administrative des quotas laitiers (8 personnes)
    - Redaction d'un journal mensuel destiné aux producteurs de lait

  • Leche Pascual Espagne - Chargée de mission département achat de lait

    1996 - 1997 - Participation à l'animation de la zone de collecte sur toute l'Espagne et le sud de la France,
    - Etude sur l'efficacité de la détection des antibiotiques dans les laits collectés

Formations

Réseau

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