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Alexandre PAUGAM

RENNES

En résumé

PUBLICATIONS:

- Les nouveaux paradigmes du Commerce et leurs impacts sur la logistique dune centrale dachats, Mémoire de M2, UBO, 2009.
- Management dun hypermarché sous limpact de Châtel, Mémoire de Licence pro, UBO, 2008.
- La Révolution E.LECLERC en Finistère (1949-1975), Mémoire de M1, UBO, 2008.
- ...

CITATIONS:

- " Rien de grand ne s'est réalisé dans le monde sans passion." HEGEL.
- " Etre moderne, c'est se trouver dans un environnement qui nous permet aventure, pouvoir, joie, croissance, transformation pour nous et pour le monde, mais qui menace aussi de détruire tout ce que l'on a, ce que l'on sait, ce que l'on est." MARSHALL BERMANN.
- " L'important n'est pas de prévoir l'avenir, mais de le rendre possible. ANTOINE DE SAINT-EXUPERY.

Mes compétences :
Management
Word
Logistique
Marketing
Comptabilité
Achats
Excel
Distribution Alimentaire
Merchandising
Histoire
Négociation
Gestion des Stocks
Grande distribution
Culturel
Sav
Multimédia
Pem gem
Bazar
Location véhicule
Abacco
Gesmag
Jahia
Elitec
Olivia
pedagogie

Entreprises

  • SAS Anthigo - Espace culturel Vern sur Seiche - Responsable espace culturel

    2014 - maintenant Gestion d'un espace culturel de 2300 m2. Gestionnaire univers Multimedia- brun -Pem-Gem- arts de table- culturel. Management d'une équipe de 20 pers. Optimisation de la rentabilité mètre lineaires. Gestion stock. Passage commandes centrale / direct avec un ration assortiments 60/40. Referencement/dereferencement. Negociation accords magasins. Développement catalogue. Gestion Sav. Développement nouveaux concepts. Mise en place plateforme jeux video- video. Mise en place sites multimedia - culturel- vins. Mise en place site internet location de vehicules.Animations commerciales. Tuteur de stages.
  • SAS ANTHIGO - E.Leclerc Val d'orson - Vern sur Seiche - Responsable multimedia

    2013 - maintenant création d'un espace technique et culturel.
    - Coordination des travaux de construction de l'espace culturel.
    - Negociations et construction des gammes produits dans un delai court 15 jours.
    - Planification des livraisons.
    - Receptions.
    - Gestion et tranfert des marchandises de l'ancienne structure commerciale.
    - Implantation d'une surface de vente de 800m* dans un delai court 10 jours.
    -Organisation reserve : montage des racks.
    - structuration et organisation d'une equipe de vente.
  • SAS VERNET DIS E.LECLERC POLYGONE NORD - Responsable de rayon HIFI TV SON PHOTO TELEPHONIE

    2012 - 2013 MANAGEMENT:
    - Management d’une équipe permanente de 10 personnes.
    - Contrôle et suivi formation des équipes. (formation vendeur, formation Banque Edel)
    - Gestion des commandes et de mise en adéquation de l'offre à la demande.
    - Commande BTLEC, Fournisseurs directs, grossistes.

    VIE TERRAIN:
    - Implantation et Réimplantation des rayons.
    - Suivi et merchandising des promotions en tête de gondoles.
    - Gestion et suivi des OP du magasin.
    - Balisage.
    - Mise en rayon.
    - Optimisation rentabilité mètre linéaire par sous famille de produits.
    - Gestion inventaire.
    - Gestion SAV, Casse, Retour fournisseur.
    - Gestion Service Location E.Leclerc (VUL) parc de 9 véhicules (12m2 et 20m2).

    RELATION CLIENT:
    - Accueil et conseil client.
    - développement du concept ECO- vendeur.

    ACHATS:
    - Achats.
    - gestion stocks.
    - Controle et corrections préfactures.
    - Passage de commandes (Directes fournisseurs, directes fournisseurs PTC, EDI, Efax, commandes automatiques et son paramétrages).

    NEGOCIATIONS - PARTENARIAT:
    - Négociations fournisseurs.
    - Relation fournisseur: RDV, gestion assortiments, définition de la gamme, salon, OP, déréférencement.

    GESTION:
    - Utilisation ABACO- EXCEL - PLANIMED.
  • SAS VERNET DIS - E.LECLERC POLYGONE PERPIGNAN - Responsable Adjoint Bazar technique

    2010 - 2013 Responsable adjoint Bazar technique
    TV/Hifi, Boutique photo, Téléphonie.

    MANAGEMENT:
    - Management d’une équipe permanente de 10 personnes.
    - Contrôle et suivi formation des équipes. (formation vendeur, formation Banque Edel)
    - Gestion des commandes et de mise en adéquation de l'offre à la demande.
    - Commande BTLEC, Fournisseurs directs, grossistes.

    VIE TERRAIN:
    - Implantation et Réimplantation des rayons.
    - Suivi et merchandising des promotions en tête de gondoles.
    - Gestion et suivi des OP du magasin.
    - Balisage.
    - Mise en rayon.
    - Optimisation rentabilité mètre linéaire par sous famille de produits.
    - Gestion inventaire.
    - Gestion SAV, Casse, Retour fournisseur.
    - Gestion Service Location E.Leclerc (VUL) parc de 9 véhicules (12m2 et 20m2).

    RELATION CLIENT:
    - Accueil et conseil client.
    - développement du concept ECO- vendeur.

    ACHATS:
    - Achats.
    - gestion stocks.
    - Controle et corrections préfactures.
    - Passage de commandes (Directes fournisseurs, directes fournisseurs PTC, EDI, Efax, commandes automatiques et son paramétrages).

    NEGOCIATIONS - PARTENARIAT:
    - Négociations fournisseurs.
    - Relation fournisseur: RDV, gestion assortiments, définition de la gamme, salon, OP, déréférencement.

    GESTION:
    - Utilisation ABACO- EXCEL - PLANIMED.
  • E.LECLERC Gouesnou-Kergaradec, SAS Distrileg - Employé commercial

    2009 - 2010 - Employé commercial, Rayon Epicerie (Condiments, Conserves, Confiseries, Biscuits).
    - Employé commercial, Rayon Bazar (Papeterie-Maroquinerie, Jardinage-Animalerie).
    - Employé commercial, Rayon Bazar Saisonnier (OP cadeaux fin d'année, nappages, OP Jardin, OP Plein air, OP RDC).
    - Employé commercial, Rayon frais (Volaille, Crèmerie).
    - Employé commercial (Hôte d'accueil), Point-Infos dans le magasin.

    Différentes fonctions et tâches:

    VIE TERRAIN:
    - Implantation.
    - Mise en rayon.
    - Balisage.
    - Conseil et aide à la vente.
    - Relation fournisseurs.
    - Gestion inventaire.
    - Gestion SAV (Bazar).
    - Gestion casse.
    - Préparation Implantation RDC.

    RELATION CLIENT:
    - Conseils et informations à la clientèle. (certification magasin)
    - Réservations clients.
    - Préparations et suivi des commandes "spéciales" (LOTO).
    - Suivi des enlèvements magasin (a l'arrière du magasin et à l'entrepôt exporté.)
    - Gestion et suivi du dossier LDD (Livraison direct à Domicile)

    ACHATS:
    - Passage commandes directes par EDI.
    - Passage commandes directes fournisseurs par portable (PTC).
    - Passage commandes Quinzaine Gouesnou-Scarmor Bazar.

    GESTION:
    - Utilisation ABACO-EXCEL-LOTUS NOTES.
  • SCARMOR, Landerneau - Stagiaire - Adjoint Logistique

    2008 - 2009 - Etude d'analyse concurrentielle: objectif recherche et définition des magasins pour des mouvements de concentration.
    - Etude prospective: objectif définir les nouveaux paradigmes du commerce et leurs impacts sur la logistique de la centrale d'achats SCARMOR.

    VIE TERRAIN:
    - Participation globale à la vie de la centrale d'achats: Gestion flux logistique, gestion crise (manifestation agriculteur...)
    - Préparation commandes sur la plateforme logistique SCARMOR Relecq Kerhuon.
    - Etudes et analyses commerciale et concurrentielle,
    - Accueil standard,
    - Accueil et suivi de stagiaires,
    - Participation au projet vidéo "40 ans Scarmor",
    - Participation aux Salons régionaux de la centrale d'achats SCARMOR (Epicerie, Bazar).

    OBSERVATIONS:
    - Observations du système LOGILEC.
    - Observations dossier RFID.
    - Opérations logistique sur la plate forme du Relecq-Kerhuon.
    - Observations logistique chez un des prestataire SCARMOR.
  • E.LECLERC Gouesnou-Kergaradec, SAS. Distrileg - Stagiaire - Manager de Rayons Adjoint

    2007 - 2008 MANAGEMENT:
    - Management d’une équipe permanente (2 personnes) et saisonnière (10 personnes).
    - Gestion et analyse du dossier RDC pour l'année 2008.

    VIE TERRAIN:
    - Implantation et Réimplantation des rayons.
    - Suivi et merchandising des promotions en tête de gondoles.
    - Gestion et suivi des OP du magasin.
    - Balisage.
    - Mise en rayon.
    - Conseil et aide à la vente.
    - Relation fournisseurs.
    - Gestion inventaire.
    - Gestion SAV (Bazar).
    - Gestion casse.
    - Préparation Implantation RDC.

    RELATION CLIENT:
    - Accueil et conseil client (certification magasin).

    ACHATS:
    - Achats et gestion stocks rayon Papeterie-Maroquinerie.
    - Passage de commandes (Directes fournisseurs, directes fournisseurs PTC, EDI, Efax, commandes automatiques et son paramétrage).

    NEGOCIATIONS - PARTENARIAT:
    - Négociations fournisseurs "Tarifs 2008".
    - Relation fournisseur: RDV, gestion assortiments, définition de la gamme, salon, OP, déréférencement.

    GESTION:
    - Utilisation ABACO- EXCEL-LOTUS NOTES
  • E.LECLERC Gouesnou-Kergaradec, SAS Distrileg - Employé Commercial

    2003 - 2008 Employé commercial (Saisonnier), Rayon Bazar: Bricolage, Jardinage, Arts Ménagers, Papeterie, Maroquinerie, Sport, Jouets, Bazar Saisonniers, Promotions (OP Jardin, OP Beaux-jours, OP Plein air, OP RDC, OP Jouets de Noel, OP décoration noel, OP cadeau, OP Bricolage...).

    VIE TERRAIN:
    - Gestion des approvisionnements.
    - Déménagement rayon et réimplantations.
    - Mise en rayon et "théâtralisation" d'un rayon.

    RELATION CLIENT:
    - Gestion de la relation et de l'accueil des clients. (certification magasin).

Formations

  • ISFFEL (St Pol De Leon)

    St Pol De Leon 2008 - 2010 Commerce, Marketing, gestion, Logistique
  • ISFFEL (St Polé De Léon)

    St Polé De Léon 2008 - 2009 Logistique

    Alternance à la centrale d'achats Scarmor

    Master 2 pro Management de la Supply chain Globale - - Mémoire: Les nouveaux paradigmes du commerce et leurs impacts sur la logistique d'une centrale d'achats.Dossiers: Yield Management, La Traçabilité de Lorraine Torréfaction. Conférence: La logistique du futur en Bretagne, entre durabilité et performance.
  • ISFFEL

    St Pol De Leon 2007 - 2008 Commerce, Marketing, gestion

    Alternance à l'hypermarché E.LECLERC de Gouesnou-Kergaradec

    Licence pro Category Manager - - Mémoire: Le Management d'un hypermarché sous l'impact de Chatel.
    Dossiers: Comment faire entrer les produits OTC dans les linéaires de la Grande distribution?
  • Université Brest Bretagne Occidentale Master 1 Culture et société

    Brest 2005 - 2008 Master 1 d'Histoire

    Mémoire: La révolution E.Leclerc dans le Finistére (1949-1975).
    Entretiens avec Monsieur Leclerc et ses premiers émules.
  • Université Brest Bretagne Occidentale

    Brest 2002 - 2005 Licence d'Histoire
  • Lycée Jules Lesven

    Brest 1999 - 2002 Economique et Sociale

    - Dossier TPE: l'€uro ou l'arrivée d'une identité européenne?

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