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Alexia LOUISE

SAINT CLOUD

En résumé

Bonjour !

Je suis diplomée de l'EPSCI, programme de management international du groupe ESSEC, et du Master 2 "Marketing - Chef de Produit" à l'IAE Gustave Eiffel depuis juillet 2009.

Chef de produit confirmée dans l'industrie agroalimentaire avec 5 ans d'expérience dans la fonction, j'ai travaillé sur de belles marques telles que Lesieur dans un premier temps, puis La Laitière, Bridelight, Président chez Lactalis avant d'intégrer United Biscuits sur la gestion des marques gourmandes Delacre et Délichoc.

Et en 2014, quoi de neuf ? Tout juste de retour en France après avoir réalisé un très beau projet personnel de voyage autour du monde de six mois, je suis désormais Chef de Produit Senior au sein de la société Petit Navire (Groupe MW Brands)

A très bientôt !

Mes compétences :
Agroalimentaire
Agroalimentaire & Nutrition
Chef de produit
Innovation
Marketing
Nutrition

Entreprises

  • Petit Navire (Groupe MW Brands) - Chef de Produit Senior

    2014 - maintenant

  • Www.trotteursduglobe.com -  Trotteuse du Globe !

    2013 - 2013 Tour du monde de 6 mois (Amérique du Sud, Océane, Asie)

  • United Biscuits - Chef de Produit Développement Nord Europe - Delacre et Délichoc

    Nanterre 2010 - 2013 MISSION : développement de la marque à moyen / long terme France/Belgique

    Stratégie de marque
    •Analyse : analyse des problématiques de marque via panels distributeurs, consommateurs, études ad hoc et veille.
    •Relance de Délichoc : Définition et implémentation de la stratégie (nouveau positionnement, refonte packaging, stratégie d’innovation, communication)
    •Repositionnement de Delacre : participation à la définition du nouveau positionnement, implémentation via la refonte globale de l’identité visuelle de la marque

    Innovation
    •Développement de nouveaux concepts
    •Génération d’insights, écriture de concepts, tests de concepts
    •Recommandation du mix: cible, produit, bénéfice consommateur, prix
    •Gestion des lancements : rénovation produits / extensions de gamme / nouveaux produits
    •Briefs et développements recettes/packagings, design packaging, études quali/quanti
    •Garantie des objectifs business des projets : P&L, analyse de la rentabilité et retour sur investissement
    •Revente en interne, auprès des équipes marketing activation de chaque pays

    Communication (Délichoc)
    •Définition de la stratégie de communication et développement de 3 copy TV (France / Belgique)

  • Lactalis Beurres et Crèmes - Chef de produit

    Laval 2010 - 2010 - Crèmes Bridelight :
    - Participation au relancement de la marque (mise en place du plan de soutien promotionnel et de la nouvelle charte graphique) / Analyse panels

    - Beurres et crèmes Europe :
    - Participation à la consolidation des plans long terme
    - Interface et support des filiales européennes dans la gestion quotidienne des marques
    - Centralisation et gestion de projets d'innovation transversaux pays (packaging, recette..)

  • Lactalis Nestlé Ultra Frais - Assistante Chef de Produit La Laitière

    Noisy le grand 2009 - 2009 • Participation au process de lancement produit en travaillant
    notamment à partir des études qualitatives et quantitatives,
    sur l'élaboration de concepts, et le développement de
    packaging et recettes.
    • Analyse de panels (consommateurs et distributeurs) ainsi
    que les études de marché afin d'être force de propositions
    et de recommandations.
    • Participation à la gestion des gammes au quotidien en
    établissant des suivis qualité, en assurant une veille
    concurrentielle, en préparant des argumentaires de vente...,
    • Coordonnation de l'information et les actions entre les services
    industriels, gestion, achats, ventes...

  • Marco Polo Foods - Chef de produit junior - Marque Yedo Sushi (CDD)

    Le controis-en-sologne 2007 - 2008 Marketing stratégique
    •Stratégie d’innovation produit
    oAxe plaisir santé - Repositionnement de la gamme sur l’axe plaisir /
    santé
    oOccasions de consommation - Lancement de produit rayon traiteur et
    snacking
    •Stratégie de communication
    oRéflexion sur les problématiques de la marque - Brief et rencontres
    d’agences - Recommandations et mise en place de plans d’actions

    Marketing opérationnel
    •Participation au développement et lancement de nouveaux produits
    oYEDO Sushi Bio surgelé (Allemagne, GB, Suisse, Belgique) - Yedo
    Sushi Omega 3
    •Aide à la création et mise en place d’un nouveau concept d’animation
    oDéfinition de l’offre produit - Création de PLV, leaflet et
    argumentaires pour les chefs de rayon
    •Suivi des lignes de produits - Réalisation et mise à jour et de fiches produits et supports de vente
    •Création de packagings (France et International) - Gestion des relations agence et imprimeur
    •Mise en place d’opérations promotionnelles - Opérations de gratuité - BRI - Cross couponing
    •Participation à la mise en place de salons - Seafood - Sial

  • Lesieur - Assistante chef de produit international

    Asnières sur Seine 2006 - 2007 Etudes et stratégie
    •Analyse panels et tests consommateurs (Arabie Saoudite/Chypre/Emirats Arabes unis)
    •Participation à la réflexion stratégique et recommandations sur l’architecture de marque Lesieur International

    Marketing opérationnel
    •Opérations promotionnelles et animations (Carrefour Italie) - Brief et gestion des agences de création et d’animation - Développement de PLV et leaflet avec BR - gestion budgétaire
    •Aide à la mise en place de campagnes de communication - TV et presse (lancement d’Isio 4 - Israël) - Communication nutritionnelle (RP médicales - Italie)
    •Développement packagings et outils promotionnels - Gestion des agences de packagings et consultants (Portugal - Belgique - Espagne - Italie)
    •Réalisation d’argumentaires de vente à destination des forces de vente internationales

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