Alice BRUEY

En résumé

Entreprises

• Esarom GmbH - Aromaticienne

  2015 - maintenant

• Elixens France - Aromaticienne/Adjointe responsable R&D

  2013 - 2015

• Metarom France - Aromaticienne

  Boves 2011 - 2013

• Australie - Voyage à but linguistique et culturel

  DOUBLE BAY 2010 - 2011 Voyage de 7 mois à travers l'Australie en visa working-holiday

• Metarom - Aromaticienne junior Recherche et développement / Application

  Boves 2009 - 2010

• Metarom - Apprentie aromaticienne

  Boves 2007 - 2009 Sélection et formulation d'arômes sucrés en application produits laitiers, glaces, boissons, biscuiterie-confiserie...
  Suivi de projets R&D
  Mise en place de profils sensoriels

Formations

• Institut Supérieur International Du Parfum De La Cosmétique Et De L'Aromatique Alimentaire ISIPCA

  Versailles 2007 - 2009 Master professionnel IPCA arômes alimentaires
  
  Mention Bien

• Université Paris 5 René Descartes

  Paris 2004 - 2007 Licence Chimie Biochimie
  
  Mention Assez Bien

Réseau

• Anne-Elisabeth MEUNIER

• Emilie BOTTON

• Fanny SCHWERTZ

• Fanny VIALET

• Idriss LAGHOUATI

• Laure LE CIEUX

• Léa AUDIC

• Marion MASSON

• Thibault LAMBERT