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Alice ZURCHER

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Marketing
Grande distribution
Grande consommation

Entreprises

  • Castel Frères- Groupe Castel - Chef de produits

    2011 - maintenant Web Marketing: Optimisation et développement de toutlevin.com:
    Stratégie: Développement d’une stratégie multi support (web, applications, facebook), Mise en place d’une stratégie de régie .
    Visibilité: Travail sur le référencement naturel et le référencement payant
    Réalisation:
    Lancement du nouveau site et de la nouvelle application => Trafic naturel=> X2
    Mise en place d’un partenariat avec les cavistes Nicolas pour crédibiliser toutlevin.com
    Marketing marques: (Cambras, Les Ormes de Cambras, Grain d’OC, La Villageoise)
    Stratégie: élaboration et mise en place du plan marketing
    Brand management: Sur la base d’études de marché et d’études consommateurs, repositionnement des marques La Villageoise , Grain d’OC, et Cambras.
    Promotion: Mise en place et suivi d’action promotionnelles pour soutenir les marques.
    Communication/ achat d’espace: Presse, radio et Web
    Management: gestion d’un stagiaire
    Réalisation:
    Repositionnement de la marque Cambras sur le marché des vins cépages: ventes +20%
    Repositionnement de la marque La Villageoise sur le segment des Aides Culinaires : ventes +15%
    Mise en place d’un plan Média Radio sur Les Ormes de Cambras: Notoriété +4pts.
    Mise en place d’une stratégie Média multi canal sur La Villageoise Cuisine&Saveurs (Presse, web: display + e-mailling, recrutement de fans sur Facebook)

  • FRANPRIX LEADER PRICE - Chargée d'Etudes et d' Assortiment

    Paris 2010 - 2011 Franprix-Leader Price Groupe Casino: Chef de Produits/ Chargée d’assortiment Frais non laitier et surgelés
    Stratégie: Recommandation et mise en place des stratégies d’assortiment Franprix et Leader Price  (1600 références)
    Achat: Négociation des Prix d’achats des innovation MDD
    Réalisation:
    Modification des gammes traiteur et charcuterie Franprix et Leader Price
    Lancement des gammes festives (50 références)
    Négociation de tarifs MDD = amélioration des marges

  • LACTALIS Beurres & Crèmes - Chef de Produits Primevère

    Laval 2009 - 2010 Suivi et analyse des ventes,
    études consommateurs sur les préférences produits,
    rénovations de recettes,
    Elaboration d'une stratégie Internet pour refondre le site Primevère...
    Mise en place et suivi des promotions.

  • LACTALIS Beurres & Crèmes - Chef de Produits Beurres Moulés et Traditionnels

    Laval 2009 - 2010 Lactalis Beurres et Crèmes Chef de produits margarine Primevère/ Chef de produits beurres tradtionnels
    Stratégie : Suivi des ventes, élaboration et mise en place du plan à un an et du plan long terme
    Promotion : mise en place et suivi d’opérations promotionnelles
    Communication: rénovation de copy publicitaire
    Produit : retravail des recettes avec la R&D
    Réalisation:
    Sur base d’étude consommateur passage e la marque Le Marin sous la Marque Président (renovation packaging + plan promo)
    Recommandation d’une stratégie Internet sur Primevère basée sur le web 2.0
    Rénovation des recette le Marin et Primevère pour améliorer les comptes de résultats produits

  • Lactalis Nestlé/ La Laitière - Chef de produits Junior

    2008 - 2008 La Laitière Lactalis Nestlé Ultra frais : Chef de produits Junior
    Produit : Suivi de la qualité produit, recommandation de variétés et brief produit R&D
    Packaging : Suivi du développement des packagings des innovations en cours de lancement,
    Promotions : recommandation et mise en place d’actions promotionnelles
    Réalisation:
    Lancement opérationnel de deux nouvelles références (suivi industriel et mise en place du plan de lancement)

  • Hachette Livre - Assistante RH

    Paris 2007 - 2007 Recrutement et gestion de 100 stagiaires,
    Participation à différentes études RH, étude des sites de recrutements de différentes entreprises pour changer le site d’Hachette Livre…

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