Aline DELECOURT

En résumé

Entreprises

• Filtres Guérin - Logistique

  2017 - maintenant Gestion du flux logistique sur un portefeuille clients grande série: réception commandes, remise de délais, approvisionnements matières, suivi production, suivi de la sous-traitance, expédition, facturation.
  Différents mode de gestion: commandes fermes, analyses de prévisions, gestion de stock de consignation,...
  Suivi de projets logistiques, travaille sur l'amélioration des flux, suivi des indicateurs logistiques, gestion des stocks...

• Aptar Stelmi - Ingénieur Méthodes

  2015 - 2017 Gestion de Projets:
  *Mise en place d'un projet d’ingénierie des flux. Organisation et animation de sessions de travail pour:
  - Déterminer les outils de pilotage visuel à installer dans l'atelier.
  - Définition des données nécessaires, du mode de fonctionnement du Kanban.
  - Confection des tableaux visuels en collaboration avec la production
  *Etude et proposition d'un fonctionnement pour gérer l'ordonnancement d'un atelier en fonction des contraintes de conditionnement.
  
  Cotations:
  *Mise à jour annuelle du PRU pour tous les articles des 2 sites via l’ERP. Analyse et comparaison des PRU annuels
  *Cotation et Analyse du PRU sur projets
  
  Gestion des données de base:
  *Analyse des flux et des données (nomenclature, gamme) lors de la mise en place de nouveaux process et/ou nouveaux produits.
  *Analyse des données pour amélioration des données de l'ERP.

• Aptar Stelmi - Stagiaire Supply Chain & Méthodes

  2015 - 2015 Gestion de Projets:
  *Projet de transformation du flux de production au sein de l'usine. Passage d'un flux tiré à un fonctionnement qui combine flux poussé et flux tiré en fonction du volume de production.
  Analyse de la typologie des clients et des commandes pour déterminer les références à placer en Make To Order (Gestion à la commande), en Finish To Order (Gestion sur stock de Produits Semi-finis) et Make To Stock (Gestion sur stock de Produits Finis).
  Ce projet est un réel projet d'entreprise avec un changement de culture et d'organisation à manager au sein de la production.
  *Etude de la mise en place d'un pilotage visuel des ateliers par un système de Kanban amélioré.
  *Gestion des consommables (sacs, cartons,...): définition d'un mode de fonctionnement permettant de mieux suivre leur consommation.
  
  Données de Base - ERP:
  *Analyse des flux et des données (nomenclature, gamme) lors de la mise en place de nouveaux process et/ou de nouveaux produits.

• Lesaffre Ingrédients Services - Apprentie Ingénieur Qualité

  2011 - 2014 Missions :
  * Rédaction de dossier de validation: définition des tests à prévoir, prépations des échantillons, analyses des résultats et rédaction du dossier de validation.
  Ex: Etude sur le comportement d’un produit selon différents conditionnements, Validation du nettoyage des filtres à manche,...
  * Mise en place des BPF Pharmaceutiques: Analyse des BPF déjà mises en place (entreprise certifiée ISO 22002 et 9001) pour adapter au mieux l'existant aux conditions du référentiel BPF Pharmaceutiques
  * Mémoire de fin d’études : Optimisation de l’organisation du poste Assistant Qualité. Analyse de l'existant et proposition d'amélioration sur l'organisation.
  * Sensibilisation à la notion d'audit: 5S, documentaire, certification, procédure,...
  Lors de congés dans le service: remplacement de l'équipe Qualité sur le traitement des Non-conformité directement avec la production, Suivi des incidents Qualité, suivi de réclamations, Gestion documentaires (questionnaire et fiches techniques), ...

• ANDRESY CONFITURES - Stagiaire Qualité

  Maurecourt 2011 - 2011 ANDRESY CONFITURES à Maurecourt (78), Stagiaire au sein du service qualité.
  Mission : Contrôles des paramètres de 3 chaines de fabrication, des matières premières, et des produits finis.
  

• SILLIKER - Stagiaire Analyses Sensorielles

  2009 - 2009 Stagiaire au sein du laboratoire d'Analyses Sensorielles.
  Missions :
  • Préparation et réalisation de séance auprès de consommateurs (30 personnes).
  • Traitement statistique avec le logiciel Fizz après chaque étude.
  • Rédaction de rapport à destination des clients
  

Formations

• ESSEC Business School

  Cergy Pontoise 2014 - 2015 Mastère Spécialisé Logistique et Management de la Supply Chain (LMSC)
  
  Fondamentaux de gestion
  Stratégie
  Supply Chain Management
  Planification de projet
  Management de la Qualité
  Management Logistique de L'entreprise
  Outils d’analyse et de gestion
  Techniques opérationnelles
  Développement personnel
  Préparation à la certification professionnelle « BASICS of Supply Chain Management »

• Ecole Supérieure Agriculture (Groupe ESA)

  Angers 2011 - 2014 Ingénieur
  
  Formation Ingénieur par Apprentissage en 3 ans.
  Formation Ingénieur par la voie de l'apprentissage - 3 ans
  Spécialisation Agroalimentaire.
  
  Qualité et Sécurité des Aliments:
  Bonnes pratiques de fabrication : hygiène, HACCP, …
  Sécurité des aliments : microbiologie, corps étrangers, …
  Missions du RAQ, gestion des crises alimentaires, …
  Qualité en filière viande, produits de la mer, …
  Certifications,

• DUSA Université Bordeaux 1

  Agen 2010 - 2011 3ème année de Licence

• IUT A Lyon 1

  Bourg En Bresse 2008 - 2010 DUT Génie Biologique Option Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

• Fanny BERLAND

• Lénaïg DÉNIEL

• Morgane BONNOT

• Nicolas BARELIER

• Ophélie MICHELET

• Pierre ARQUEVAUX

• Raphaël LARGER

• Romain GUEGAN

• Sébastien YONNET

• Valentin CHEVALIER