Aline TESSIER

En résumé

Entreprises

• Gastronome, Socalys - Responsable Fabrication

  2015 - maintenant - Projet : transfert atelier de fabrication, formation de l’équipe de production, relation client
  - Définition et mise en place des objectifs, d’indicateurs de suivi et de tableau de bord de gestion atelier
  - Encadrement équipe de production et accompagnement aux développements des compétences (50 - 60 personnes)
  - Optimisation des process et développement produits
  - Mise en place logiciel gestion de production : du cahier des charges à la mise en fonctionnement en atelier

• Gastronome - Ingénieur Production

  2013 - 2015 - Mise en place nouvel atelier installation nouveaux process de fabrication, formation de l'équipe de production et mise en place système qualité
  - Organisation et gestion de l'atelier et des lignes de production ;
  - Encadrement de l'équipe de production (20 - 30 personnes) ;
  - Optimisation des process ,

• Vatedis - Gestion de Production

  2010 - 2013 - Ordonnancement à court et long terme de l’usine (planning quotidien et hebdomadaire, temps d’ouverture des lignes, mix produit – frais / gel, plan de charge usine à 3 mois)
  - Management : point quotidien et hebdomadaire avec les différents acteurs de l’usine pour établissement des plannings et la gestion des effectifs
  - Gestion des approvisionnements et optimisation du sourcing matières premières
  - Création d’outils pour l’aide à la planification

• MARIE - Groupe LDC - Chargé de mission en optimisation de production

  Rungis 2009 - 2010 Projet de fin d'étude, Marie Frais, Viriat (01)
  * Identification des causes de dérives de poids et mise en place de solutions organisationnelles et techniques ,

• Le prix Roberval - Responsable Presse et communication

  2009 - 2009 • Contact avec la presse et les auteurs pour la promotion des évènements et des auteurs palmarès 2009
  • Proposition et mise en place de nouvelles idées de promotion
  • Lancement de la prochaine édition du Prix

• Fête de la Science - Assistante de communication et chef d’équipe lors de la manifestation

  2007 - 2007 • Appel à candidature et gestion des candidatures
  • Réalisation de documents de communications
  • Réalisation et suivi de la logistique
  • Encadrement d’un groupe de 20 étudiants guides
  • Gestion de la fluidité au sein d’un bâtiment de 2 étages et gestion des problèmes

Formations

• Université De Technologie De Compiègne (UTC) (Compiegne)

  Compiegne 2004 - 2010 Diplôme d'ingénieur de l'Université de Technologie de Compiègne
  
  Branche : Génie Biologique - Spécialitée : Industrie Alimentaire et Agroressources
  

Réseau

• Aurelie LECLUSE

• Emilie LECLERC

• Fanny BENOÎT

• Marie-José GUILLÔME

• Nicolas-Louis DUCLOS

• Olivier GILET

• Sabrina TERKI

• Ségolène MIGNON

• Stéphane MELLIER

• Thierry DURAND