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Alisson BEZ

TOULOUSE

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En résumé

Mes compétences :
Audit
Audit qualité
Evénementiel
GRH
Hôtellerie
Marketing
Qualité
Relation Client
restauration
Tourisme

Entreprises

  • Sobeys - Aide-Comptable

    2012 - maintenant Rapports d’inventaire quotidiens et hebdomadaires
    Gestion des archives (bons de livraison, commandes, factures)
    Contact fournisseur
    Suivi transferts entre magasins
    Pointage de facture
    Paiements et contrôle des factures fournisseur

  • Res-Hotel - Attachée commerciale Stagiaire - 6 mois

    2010 - 2010 Gestion courante des dossiers clients
    Facturation
    Relance des débiteurs
    Gestion du site internet
    Gestion campagne de communication ( gestion et création d'emailings et des différents supports commerciaux)
    Gestion et mise à jours de nos BDD

  • RES-HOTEL - Attachée commerciale - agent de réservation

    2010 - 2011 Gestion courante des dossiers clients
    Facturation
    Relance des débiteurs
    Gestion du site internet
    Gestion campagne de communication ( gestion et création d'emailings et des différents supports commerciaux)
    Gestion et mise à jours de nos BDD
    Prospection téléphonique
    Analyse de l'activité
    Mise en place d'outils nécessaires à la bonne réalisation de ces différentes missions.

  • Café de l'Aquarium de La Rochelle (saison estivale et extras) - Chef de rang

    2009 - 2009 - Service des clients
    - Gestion d'un fond de caisse
    - Service en salle et limonade

  • Sapsae Conciergerie Privée (Bordeaux et Arcachon) (stage de 3 mois) - Assistante

    2009 - 2009 - Élaboration de procédures de réalisation de prestations(mariages, coktail)
    - Élaboration de documents de suivi clients
    - Réalisation d'un cocktail de lancement de l'entreprise
    - Conception d'une base de données prestataires

  • La Galétière crêperie bretonne (saison estivale) - Chef de rang

    2008 - 2008

  • Agence évènementielle IB2B (Charentes-Maritimes)(stage de 3mois) - Chargée de projet

    2008 - 2008 - Organisation complète d'un rallye de 24h d'une trentaine de semi-rigides autour des îles du pertuis charentais (Aix, Ré et Oléron)(Animation, encadrement, logistique)
    - Assistante responsable des relations presses du championnat du monde de jet offshore
    - Planification et rédaction de communiqués de presse concernant le tournoi national de pêche aux leurres (AFPL)
    - Conception de base de données: contacts PQR par région.

  • Restaurant de fruits de mers La Tetrade (Hossegor) (saison estivale) - Commis de salle

    2007 - 2007

  • Ramada Plaza (Wuhan , Chine) (stage de 4 mois) - Chef de rang (restaurant Rose Garden, cuisine occidentale)

    2006 - 2006 - Chargée de clientèles occidentales (principalement Allemande, Française et Australienne)
    - Adaptation aux techniques locales
    - Formation du personnel
    - Extras en banquets chinois (mariages) et en évènements extérieurs (séminaire Valéo)

  • Hotel 4* Golden Tulip (Portes de Saint-Cloud) (stage de 4 mois) - Stage polyvalent (reception, salle, banquet, cuisine, room service)

    2005 - 2005 -Découverte des postes opérationnels

Formations

Réseau

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