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Alizée PADERI

  • DIETETICIENNE LIBERALE
  • diététicienne

Audenge

En résumé

Diététicienne-Nutritionniste

Etre diététicienne ne peut pas se limiter à une dénomination, un titre. Au travers de mon parcours professionnel , j’ai pu aborder les nombreux aspects qu’offre notre métier et enrichir la vision de mon métier.

Travail en libéral, prise en charge pluridisciplinaire, éducation et formation ou encore rédaction d'ouvrages/articles sont autant de domaines qui m'ont plu et qui ont fait de moi une meilleure professionnelle de la diététique.

Dynamique et volontaire, je reste à l'écoute des nouveautés et ai intégrée une Start Up dans le domaine de la santé.

La diététique, plus qu’une vocation, est une passion qu’il faut savoir transmettre à tous publics, qu’ils soient patients, participants, étudiants ou juste curieux.

Mes compétences :
Gestion de projet
Ecoute
Relationnel
Travail d'équipe
Nutrition
Diététique

Entreprises

  • DIETETICIENNE LIBERALE - Diététicienne

    Autre | Audenge (33980) 2020 - maintenant
  • PHARMACIE REFERENCE GROUPE - AR DCC

    Commercial | Boulogne-Billancourt (92100) 2018 - 2020 * Animatrice Réseaux départements 33 / 40 / 64
    . Gestion d'un portefeuille de pharmacies
    . Accompagnement des titulaires et équipes officinale (équipier référent)
    . Vente et promotion de produits de santé
    . Animation du point de vente (carte fidélité / promo / PLV / site internet / instagram )
    . Formations en technique de vente
    . Merchandising
    . Qualité (ISO9001 QMS PHARMA)
    . Valorisation des services (Team pharma diététicienne)
    . Partenariats (labo / génériques / services / prestataires)
    . Plateforme (short list / centrale d'achat / fil de l'eau / bioexpress)
    . Suivi génériques
    . Suivi Grossiste

    * Déléguée commercial et croissance du secteur 33 / 40 / 64
    . Prospection
    . Définition de l’axe d’accroche commerciale
    . Enseigne (MPR) et groupement (PHR)
  • TEAM PHARMA - Diététicienne

    Autre | Boulogne-Billancourt (92100) 2017 - 2018 Diététicienne nutritionniste région Rhône Alpes et sud est France.
    . Consultations diététiques pour les patients bien portant (enfant, adolescents, adultes, personnes âgées, sportifs, femme enceinte et allaitantes, etc)
    . Consultations diététiques pour les patients souffrant de pathologies (diabète, hypertension, cholestérol, allergies/intolérances, etc... ).
    . Animations nutritionnelles
    . Cours de cuisine et dégustation
    . Ateliers de préventions (diabète, semaine du goût, diversification alimentaire, hypertension, hypercholestérolémie, etc...)
    . Formation des équipes en micro nutrition et éducation nutritionnelle
    . Rédaction de recettes de cuisine
    . Conseils associés de produits complémentaires (phyto / micro nutrition, santé / bien être , minceur , troubles digestifs, fatigue, stress/sommeil etc.)
  • My Goodlife - Diététicienne-nutritionniste

    2015 - maintenant Diététicienne-nutritionniste
    Solutions connectées au service de la santé et du bien-être aux entreprises et particuliers (diététique, activité physique, mieux-être)
    • Collaboration à la rédaction et présentation des dossiers/projets/protocoles
    • Suivi nutritionnel participants/patients/clients/collaborateurs
    • Démarchage, support et commercialisation dietlib’ (plateforme diététique)
    • Etudes et recherches clinique (chargée d’étude clinique)
    • Formation aux objets connectés, prise en main, installation, SAV, support technique
    • Programmes de suivi personnalisés et connectés en temps réel
    • Management d’équipe diététique et sportive
    • Gestion de projet avec l’équipe de développement technique et informatique
  • Nell et Associés - Auteur d'ouvrages de formation diététique

    PARIS 2014 - 2016 . Rédactrice de l’ouvrage nutrition (cours, TD, exercices, devoirs)
    . Corédactrice de l'ouvrage alimentation (cours, TD, exercices, devoirs)
    . Rédaction de fiche synthèses
    . Rédaction d'activités collaboratives pour les étudiants
    . Réunions d'équipe
    . Travail en home office
  • ISFP blagnac - Professeur de Nutrition, Régime et Hygiène

    2013 - 2013 Professeur de Nutrition, Régime et Hygiène en restauration collective (remplacement congé maternité) pour les élèves de première et seconde année de BTS diététique au sein de l'ISFP de Blagnac
  • Centre Communal d'Action Social de Beauzelle - Professeur de Cuisine

    2012 - 2014 Professeur de cuisine lors de cours d'une durée de 3h avec l'apprentissage de technique culinaire, et notion d'équilibre alimentaire. Respect du budget imposé et des règles d'hygiène. Réalisation de fiches techniques. Démonstration auprès de 8 élèves
  • Clinique Pasteur - Diététicienne Nutritionniste

    Toulouse 2012 - 2013 Dans un premier temps remplacement d'une diététicienne en poste, puis,
    Création d’un 3ème poste de diététicienne
     Prise en charge diététique du secteur cardiologie
    (Régime pendant et après hospitalisation, commande des repas, éducation thérapeutique, réunions de service…)
     Dépistage et bilan de dénutrition
    (Entretien, enrichissement alimentaire, fractionnement des repas, compléments nutritionnels oraux, alimentation entérale et parentérale)
     Participation aux CLAN
     Formation du personnel aux divers régimes alimentaires
     Prise en charge diététique du secteur chirurgie digestive (réalimentation) et médecine (diabète insulinodépendant)
     Intervenante au sein de l’éducation thérapeutique des patients ayant subit des pathologies cardiaques lourdes
     Elaboration des cycles menus printemps-été-automne-hiver
  • Clinique occitanie - Diététicienne Nutritionniste

    Paris 2012 - 2012 Diététicienne nutritionniste au sein de la clinique Occitanie de Muret
    Consultations pré et post chirurgie bariatrique
     Dépistage de la dénutrition
     Contrôle de la chaine de plateaux repas
     Prise en charge de patients en réalimentation
  • Clinique Néphrologique Saint Exupéry - Diététicienne Nutritionniste

    Toulouse 2012 - 2012 Diététicienne-nutritionniste en établissement de santé pour la prise en charge des patients atteints de pathologies de la néphrologie. Prise de commande des repas et vérification des adaptations des régimes aux patients.
  • Centre Médical Louis Delherm - Diététicienne Libérale

    2012 - 2015 Centre médial Louis Delherm à Castanet-Tolosan
    27 professionnels médicaux et paramédiaux
    * Consultations et suivis
    * Bilan nutritionnel
    * Prise en charge pluridisciplinaire
    * Correction de mémoire d'étudiants en BTS diététique

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