Mes compétences :
Logistique
Approvisionnement
Qualité
Supply Chain
Entreprises
LR Services
- Demand and Supply Planner
2011 - 2011LR Services (prestataire logistique Mc Donald's France)
Prévisions de ventes :
• La refonte du process de la gestion de la gamme produits.
• Prévisions des ventes : suivi au niveau journalier et hebdomadaire des modèles statistiques de prévisions de ventes des gammes de produits(Promotionnelles et permanentes). Analyse des événements promotionnels locaux et nationaux. Etude de leurs impacts sur les ventes.
• Elaboration des prévisions de ventes lors des lancements de nouveaux produits. Suivi particulier lors d’arrêt de produits : élaboration de prévisions de ventes à court terme,travail en partenariat avec le service approvisionnement afin de limiter les stocks morts.
Approvisionnements :
• Organisation et suivi des approvisionnements lors de campagnes promotionnelles nationales Mc Donald's.
• Partage des informations avec les collaborateurs internes (service Approvisionnements Plateformes, service clientèle …) et externes (service Achats Mc Donald’s, points de vente…)
Outils utilisés : JDA, Business Object, AS400, et Excel
Zodiac Services Europe
- Prévisionniste
2011 - maintenantGestionnaire des prévisions des pièces de rechanges et des stocks pour les stations de réparation
•Suivi permanent de la disponibilité des stocks
•Gestion des approvisionnements des stations de réparations
•Animation des réunions S&OP avec OEM
Outils utilisés : MCA, Hypérion, AS400( Movex), et Excel
Mondial Tissu
- Assistant responsable approvisionnement
2010 - 2010•Centralisation des demandes magasin et résolution des soucis liés aux livraisons.
•Suivi de l’acheminement des entrepôts vers les magasins.
•Gestion de stocks et amélioration d’un tableau de bord des KPI.
Banque Populaire Régionale
- Stagiaire
2009 - 2009•Etude de l’environnement de la banque.
•Actualisation de la matrice SWOT.
•Mise au point sur les acteurs marketing engagés.