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Angélique GIANGIOBBE

ECULLY

En résumé

Avec 20 ans d'expérience professionnelle acquise en encadrement commercial et en négociation dans des environnements professionnels très concurrentiels, j'ai le goût des challenges professionnels ambitieux.
- Définir une stratégie commerciale,
- Elaborer des solutions à fortes valeurs ajoutées,
- Assurer le respect des engagement pris,
constituent les bases de mon action et de mon éthique personnelle et professionnelle.


Mes compétences :
Développement commercial
Chef des ventes
Management
Restauration collective

Entreprises

  • Mille et Un Repas (1001 Repas) - RESPONSABLE COMMERCIALE

    ECULLY 2014 - maintenant Inventeur du concept de « Gastronomie Collective » et Responsable, Mille et Un Repas est l’acteur innovant de la restauration collective. Responsable commerciale sur le segment de l’enseignement, j’assure au niveau des collectivités et établissements scolaires publics et privés le développement de la démarche « Zéro Gaspil’ »®. Il s’agit d’un projet éducatif de sensibilisation au gaspillage alimentaire associée à une plus grande autonomie et responsabilisation des élèves. Les bases des négociations conduites avec les chefs d’établissements reposent toujours sur le partage de valeurs communes et l’adhésion à un nouveau modèle de restauration. Les projets construits sont ambitieux car ils intègrent à la fois un volet organisationnel et humain et définissent un modèle économique performant.

  • COEUR DE CHEF - DIRECTEUR GENERAL

    2011 - 2014

  • L'ALSACIENNE DE RESTAURATION , Groupe ELIOR - RESPONSABLE COMMERCIALE

    2001 - 2010 En intégrant l'entreprise en 2001 aux côtés du Directeur Commercial, le défi du développement était de réaliser l'implantation de cette PME régionale sur la Région Rhône Alpes tout en consolidant son implantation en Bourgogne.
    Mes fonctions ont principalement consisté à assurer le développement commercial en négociant avec les directions générales, services achats, responsables des Ressources Humaines sur les segments de la restauration d'entreprise, de l'enseignement et de la santé.
    Responsable du développement pour la région, j'ai associé à ce travail d'équipe mes collaborateurs commerciaux...

  • GROUPE TFN, prestataire en service global - CHARGEE D'AFFAIRES

    1994 - 2001 En tant que chargée d'affaires au sein de différentes agences du Groupe TFN, j'ai contribué au développement commercial en prospectant et en négociant avec les responsables des responsables achats, directions techniques, services généraux dans les secteurs industriels, tertiaires, agroalimentaires et sanitaires. Dans le cadre de négociations conduites sur le long terme, ce métier opérationnel m'a permis de développer notamment des capacités d'analyse et de synthèse par l'études de cahiers des charges techniques et la réalisations des offres commerciales élaborées comme de véritables "projets" vecteurs de "bien être" pour les utilisateurs et d'efficacité industrielle.

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