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Anne-Catherine PIDOLLE

  • Regals Des Iles
  • Responsable Pôle Tourisme

Pornic

En résumé

Forte de plus de 15 ans d'expérience dans l'exploitation d'hôtel restaurant, mon parcours est complété par plusieurs années d'audit qualité ou de classement dans ce domaine.

Mes compétences :
Animer et gérer un centre de profit
Qualité
Restauration
Hôtellerie
Audit

Entreprises

  • Regals Des Iles - Responsable Pôle Tourisme

    Direction générale | Pornic 2021 - 2021 Gestion de 3 établissements: 1 hôtel restaurant et 2 restaurants
  • Hotel Inn Design - Responsable d'exploitation

    2017 - 2021
  • O Bistro des Artistes - Gérante

    2012 - 2016 Création et exploitation d'un restaurant à thème bistrot parisien
  • Headlight - Conseil et audit

    2010 - 2016
  • Comfort Hôtel - Directrice d'exploitation

    2010 - 2011
  • La Bouche et l'Oreille - Chef d'entreprise

    2007 - 2012 Création et exploitation d'un restaurant à thème.
  • Comfort Hôtel - Directrice d'exploitation

    2005 - 2007
  • IKEA - Spécialiste Restaurant

    Plaisir 2004 - 2005
  • HOTEL FLORA - Responsable Hébergement

    2003 - 2003
  • KYRIAD - Assistante de direction

    2000 - 2002

Formations

  • OPTIMA

    Toulon 1998 - 2000 GESTION PME PMI

Réseau

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