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Anne-Claire DURAND (GEFFRIER)

  • HappyVore
  • Responsable nutrition veille règlementaire

Paris

En résumé

Cf. PROFIL A JOUR SUR LINKEDIN

Ingénieur agronome, spécialisée en nutrition.
Domaines d'expertise : marketing, qualité, affaires règlementaires, veille.

Expériences : chef de produit, assurance qualité, veille scientifique, technologique et règlementaires, analyse sensorielle, mise en réseau, gestion de projets transverses.

Excellent niveau d'allemand et bon niveau d'anglais, autonome, rigoureuse et enthousiaste, bonnes capacités relationnelles.

Mes compétences :
Veille, Nutrition, Marketing, Agroalimentaire, RSE, Gestion de projets, Analyse sensorielle, Qualité, Recherche & Développement, Analyse

Entreprises

  • HappyVore (ex les Nouveaux Fermiers) - Responsable nutrition veille règlementaire

    Autre | Paris 2022 - maintenant
  • AG2R LA MONDIALE - Chef de projet Pôle alimentaire

    2017 - 2022 Animation du Pôle alimentaire, Secrétariat général du Club AGRRO Croissance, Gestion de projets transverses
  • CEDUS, Centre d'Études et de Documentation du Sucre - Responsable de l'information scientifique

    2011 - 2017 Communication santé, veille en nutrition, évènementiel
  • Laboratoire Vie et Santé - Chef de produit international

    2010 - 2011 Gestion des marques OM3 - Catalgine - Herbesan bien-être
  • Juva Santé - Ingénieur qualité

    2006 - 2010 Responsable de la qualité des produits alimentaires, développement de produits, affaires règlementaires
  • Ambassade de France à Berlin - Chargée de mission

    Berlin 2005 - 2006 Chargée de mission (VIA 15 mois) "politique de recherche et d'innovation"
  • Centre technique pour la conservation des produits agricoles (CTCPA) - Chargée de recherche

    2005 - 2005 Stage de fin d'étude : R&D sur les fruits transformés
  • Institut de Recherche pour le Développement (IRD, Burkina Faso) - Stagiaire recherche nutrionnelle

    2004 - 2004 Programme NUTRIFASO : formulation de bouillies infantiles
  • Danone - Projet d'ingénieur

    Paris 2004 - 2004 Projet d'ingénieur sur les produits au soja et leurs allégations santé
  • Institut de technologie alimentaire Weihenstephan (Allemagne) - Stagiaire de recherche

    2003 - 2003 Analyse sensorielle et technologies alimentaires

Formations

Réseau

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