Anne LEPOUDERE

En résumé

Entreprises

• DIANA PETFOOD - SYMRISE group - HEALTH & NUTRITION PROJECT MANAGER

  2014 - maintenant

• DIANA PETFOOD - Project Manager

  2013 - 2014

• IDI - Ingredia - Food Ingredient Specialist

  2007 - 2013

• MASTERFOODS - Chef projet Recherche et Développement

  2004 - 2007 Chef projet "Méthodologies de tests en Pet-Food"dans une équipe internationale
  
  Gérer des projets scientifiques pluridisciplinaires dans le but de créer de nouvelles méthodologies de tests pour le Pet-Food :
  -Rechercher des partenaires scientifiques et définir les critères de sélection de ces experts en terme de compétences et de connaissances,
  -Proposer et piloter des projets scientifiques en collaboration avec des équipes de recherche européennes ou des agences d’études de marché,
  -Etre garante de la méthodologie et des résultats,
  -Synthétiser et communiquer les résultats en interne.
  
  Conseiller les équipes de développement produit (Europe de l’Ouest et Centrale) :
  -Passer en revue les méthodologies de tests en animaleries et panels « consommateurs » (approche sensorielle simplifiée),
  -Proposer des solutions d’amélioration des méthodes aux clients et les accompagner dans leurs changements.
  
  Assurer une veille scientifique pluridisciplinaire.

• CYBELIA groupe GLON - Ingénieur Recherche et Développement

  PARIS 15 2002 - 2004 Ingénieur Recherche et Développement en Nutrition Animale
  
  Définir les thèmes d'essai et les dispositifs expérimentaux, pour:
  -Améliorer la santé des animaux par la nutrition
  -Ajuster les besoins nutritionnels
  -Optimiser la conduite d'élevage et la qualité de la viande de porc
  
  Valoriser les résultats de recherche pour la filière:
  -Evaluer l'impact technico-économique des innovations
  -Communiquer les résultats d'essai et l'avancement des projets
  -Développer des produits en collaboration avec le Responsable technique (aliments, spécialités nutritionnelles, premix)
  
  Coordonner et animer un groupe d'expérimentation inter-entreprise
  
  Assurer la formation en Nutrition des nouveaux engagés

• CYBELIA groupe GLON - Ingénieur d'essais

  PARIS 15 1999 - 2002 Ingénieur chercheur junior
  
  Réaliser et suivre le déroulement des essais nutritionnels
  -Rédiger les protocoles et formuler les aliments expérimentaux
  -Suivre les plannings
  -Traiter statistiquement les données pour rédiger les rapports d'essai et communiquer les résultats
  -Réaliser des synthèses techniques pour actualiser les connaissances nutritionnelles et répondre aux demandes internes
  
  Participer activement au fonctionnement de la station expérimentale:
  -Piloter le changement du système informatique de saisie et de stockage des données d'essai
  -Former et encadrer le Responsable d'essai

Formations

Réseau

• Alain BANIEL

• Antoine MATON

• Céline BLANGY

• Laure BAUDASSÉ

• Laurence LANIEZ

• Laurent PIREZ

• Marie TAQUET

• Martine SIMON

• Nicolas BRÉVAULT