PARIS
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Depuis 2009 Auditeur - formateur HACCP
Pierre Champetier ,formateur indépendant,a acquis depuis 25 ans un savoir faire en hygiène et désinfection dans le domaine de la Restauration Collective, Laboratoires GMS et Agro alimentaire.
En collaboration directe avec l'Institut Supérieur de l'Alimentation (SSHA) 75005 Paris,Qualification: IS OPQF
L'ISA est titulaire de la qualification OPQF(office Professionnelle de la qualification des organismes de Formation)
La qualification OPQF est un contrat de confiance entre le client et le prestataire
constitué d'un réseau d'experts réunissant leurs compétences et leur complémentarité, nous vous apportons les solutions aux exigences et obligations réglementaires européennes dans le domaine de la sécurité des aliments.
Après une écoute et un diagnostic personnalisé afin d'améliorer le bon fonctionnement de votre équipe, je vous propose une Formation sur site avec des outils pédagogiques et des documents de traçabilité pour l'évolution de votre système HACCP et la construction de votre Plan de Maîtrise Sanitaire(PMS).
Domaines concernés:Restauration Collective et Commerciale,Métiers de bouche• (Suivant l’arrêté du 05 octobre 2011 relatif au (décret n°2011-731 du 24 juin 2011 article 8 de la LMAP).
Organismes partenaires: ISA Paris,CFR Vendôme,CCI de Vendée,CMA 76
Proposition de devis personnalisé
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Mes compétences :
Audit
BPH
Conseil
Formation
FORMATION HACCP
HACCP
Hygiène
hygiène et sécurité
Hygiène et Sécurité des aliments
Nettoyage
PMS
restauration
Restauration collective
Sécurité
Sécurité des aliments
Traçabilité
Pas de formation renseignée
