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Anne-Lise HOUSNI ALAOUI

VELIZY VILLACOUBLAY

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
R&D

Entreprises

  • General Mills - Chargée de développement produit, Häagen Dazs

    VELIZY VILLACOUBLAY 2015 - maintenant

  • National Starch Food Innovation (Hambourg, Allemagne) - Senior application technologist - Dairy

    2010 - 2012 Management de projets de la conception à la livraison.
    Responsable technique pour le développement de l'activité fromage.
    Support technique européen d'un grand compte.

  • National Starch Food Innovation (Hambourg, Allemagne) - Senior Application technologist - Bakery

    2009 - 2010 Management de projet et veille technologique.
    Suivi de grands compte.
    Repositionnement produit: analyse de la valeur ajoutée, essais, prototypes, formation des équipes techniques et commerciales.

  • National Starch Food Innovation (Hambourg, Allemagne) - Application technologist - Texture Innovation

    2005 - 2009 Développement de l'approche "texture" des produits: concepts, prototypes, outils et formation des équipes de terrain.
    Evaluation de nouveaux produits en vue d'un lancement sur le marché européen.
    Détachement en tant que responsable technique Afrique du Nord pendant 6 mois.

Formations

Réseau

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