Paris2000 - 2006Ingénieur de recherche dans les domaines du Comportement alimentaire, Nutrition et gestion du poids, Contrôle de l’appétit
- Construction de la stratégie scientifique de produits fonctionnels liés à la gestion du poids (gestion d’études cliniques, dossiers scientifiques de support aux allégation santé)
- Animation transversale et travail de collaboration avec la communauté R&D pour la conception et réalisation des produits fonctionnels, marketing et affaires réglementaires
- Communication et valorisation scientifique (publications, rapports, recommandations scientifiques)
- Management des partenariats scientifiques (experts externes, universités et instituts internationaux, prestataires de services, fournisseurs)
- Représentation de Danone à l’lnternational Life Science Institute Europe
Département de psychologie (Leeds, GB)
- Chercheur post-doctorant
1996 - 2000Divers projets de recherche sur
- Activité physique et contrôle de l’appétit
- Effets de la diète et de l’activité physique sur les performances mentales, le contrôle de l’appétit et la balance énergétique
