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Anne-Sophie PAYEN

Origny-Sainte-Benoite

En résumé

Mes compétences :
C2I

Entreprises

  • Tereos - Ingénieur Support Clients

    Origny-Sainte-Benoite 2016 - maintenant
  • McCain Alimentaire - Assistante Qualité

    HARNES 2015 - 2016 Support des Technical Account Manager (McCain Retail, McCain Food Service et Private Label).
    - Compléter les cahiers des charges envoyés par les clients
    - Répondre aux diverses questions qualités des clients
    - Mise à jour documentaire
    - Création d'un réseau documentaire interne (Sharepoint) regroupant tous les cahiers des charges clients et tous les documents qualités tel que les certificats BRC/IFS, plan HACCP, Flow Chart, etc.
    - Support dans le projet Benchmarking
    - Tests qualités sur les produits McCain en laboratoire interne

Formations

  • ILIS (Institut Lillois D'Ingénierie Santé)

    Lille 2015 - 2016 Master 2

    Master professionnel spécialisé dans la qualité agroalimentaire au sein de l'ILIS.
    Management, Gestion de conflits, Droit et économie dans le secteur agroalimentaire, Audit Conseil et Diagnostic, Microbiologie, Gestion durable, Emballages et allergènes, Anglais, Risques liés aux habitudes alimentaires.
  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Villeneuve D'Ascq 2014 - 2015 BAC+4

    Première année du Master régional agroalimentaire.
    Statistique, Normes et Qualité (IFS, BRC, AIB, ISO14001, ISO9001, ISO22000, Pack Hygiène, HACCP)
    Biochimie Alimentaire, Gestion de projets, Technique d'analyses des molécules en agroalimentaire (Travaux pratiques)
    Physiologie et Nutrition, Anglais, Marketing
  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Villeneuve D'Ascq 2011 - 2014 Licence de Biochimie

    Licence de Biologie en 3 ans avec une spécialité Biochimie en fin de 2ème année.
  • Lycée Condorcet

    Lens 2008 - 2011 Bac Scientifique

Réseau

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