Approvisionnement :
Analyser les besoins et anticiper les risques de ruptures afin d’avoir un niveau de stock satisfaisant.
Management :
Encadrement d’une équipe de 4 personnes. 1 approvisionneur frais et
surgelés, 1 approvisionneur PGC et 2 contrôleurs factures fournisseurs.
Gestion de projets :
Modification de la politique de distribution. Passage d’un approvisionnement provenant de la centrale d'achat
Monoprix à un approvisionnement provenant de la centrale d'achat Casino.
Mes compétences :
Gestion de projet
Management
Achats
Logistique