Évoluant dans le secteur de la restauration haut de gamme, je suis passionné par mon métier et travaille depuis 8 ans pour un traiteur de luxe et plus particulièrement pour un lieu de réception classé. J'y ai notamment développé des compétences telles que la gestion des équipes (maîtres d'hôtel, hotesses, offices/entretien, voiturier).
Mes compétences :
Management
Gestion de planning
Gestion de stocks
Gestion lieu de réception
Relation client
Traiteur de luxe